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[美食分享] 冬天吃它,胜过生发剂,再也不怕头发大把掉了

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Lv.17 二品巡抚

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发表于 2019-11-6 10:40:21 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
       冬天吃它,胜过生发剂,再也不怕头发大把掉了。快要进入冬天了,天气越来越冷,身体变得虚了,就容易得病,此时是进补的最佳时机。而且冬天还是个容易脱发的季节,很多朋友都感觉一到秋冬换季,洗头发的时候头发大把大把的掉,这时候多吃芋头就能起到很好的防脱发的效果,比生发剂还管用。因为芋头含有丰富的维生素和铁钾,不仅能改善秋乏,并且可以增强体质,抵抗病毒,泥鳅素有水中人参的美誉,今天推荐这道芋头煮泥鳅,特别适合这个时候吃,软糯的芋头配以鲜美的泥鳅香,好吃到做梦都香甜。
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       芋头煮泥鳅
       配料:
       芋头 适量、泥鳅 适量、油盐 适量、葱姜 适量、酱油 适量
       烹饪步骤:
       1.白芋头去皮切成小块,下油锅里面炒两分钟

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       2.然后加入适量的水煮熟,装碗备用

       2019110620489415730083764602.jpg

       3.泥鳅洗干净之后烧一锅开水,把泥鳅煮熟捞出

       201911062048941573008376477249.jpg

       4.锅里下入油,放入辣椒,姜炒熟倒入泥鳅进去翻炒几下,加入酱油。盐

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       5.最后把碗里的芋头连汤汁一起倒入锅中煮滚之后就可以了,出锅之后撒上葱

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       烹饪小贴士:
       1、眼睛凸起、澄清有光泽,活泥鳅且活动能力强的最好。
       2、口鳃紧闭,鳃片呈鲜红色或红色。
       3、鱼皮上有透明黏液,且呈现出光泽。
       4、死泥鳅最好不要买。死因不明,可能为农药毒死的。
       5、眼睛凹陷,鱼皮黏液干涩无光泽的,可能死亡时间较长了。
       6、过于肥胖的泥鳅可能使用了激素。

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发表于 2019-11-9 08:34:09 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
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