设为首页收藏本站

切换到宽版

客服电话：0574-65520000

宁海在线»论坛 › 宁海生活 › 宁海美食 › 皮蛋冬瓜汤

12 / 2 页下一页

发新帖

查看: 16666|回复: 11

[菜谱分享] 皮蛋冬瓜汤

397 主题	902 帖子	4848 积分

Lv.11 八品县丞

Rank: 11

积分: 4848
在线时间: 1402 小时

发表于 2015-5-12 10:07:06 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江

皮蛋冬瓜汤

用料：

冬瓜、皮蛋、姜丝、小葱

1冬瓜切片，不要太厚。

2皮蛋分小块。

3热油爆姜丝和皮蛋。

4加水煮沸后下冬瓜。

5冬瓜煮熟后加适量盐。

6盛起撒上葱花。

小贴士

1.冬瓜不要炒，会变酸。

2.也不要先放盐，也会变酸。

3.冬瓜性寒，加姜丝驱寒。

4.皮蛋爆过后汤是白的。

5.也可以放一点虾米更鲜。

回复

使用道具举报

冬天爱情可乐

33 主题	1398 帖子	7227 积分

Lv.14 五品知州

Rank: 14

积分: 7227
在线时间: 166 小时

发表于 2015-5-12 11:48:39 | 显示全部楼层 | 来自浙江

回复支持反对

使用道具举报

淅沥小雨声

24 主题	7258 帖子	3万积分

Rank: 19

积分: 36956
在线时间: 1371 小时

发表于 2015-5-12 19:03:28 | 显示全部楼层 | 来自浙江

长知识了，今后在烹饪时有用。

回复支持反对

使用道具举报

21 主题	63 帖子	205 积分

Rank: 2

积分: 205
在线时间: 20 小时

发表于 2015-5-13 14:52:05 | 显示全部楼层 | 来自广东

家里还有个皮蛋，今晚去买点冬瓜

回复支持反对

使用道具举报

213 主题	8202 帖子	1万积分

Lv.17 二品巡抚

Rank: 17

积分: 17316
在线时间: 3813 小时

发表于 2015-5-14 12:46:54 | 显示全部楼层 | 来自浙江

额。我是先放冬瓜翻炒，然后加水，烧开，最好放上皮蛋的

回复支持反对

使用道具举报

0 主题	91 帖子	455 积分

Rank: 2

积分: 455
在线时间: 1 小时

发表于 2015-5-21 13:30:34 | 显示全部楼层 | 来自浙江

不错

回复支持反对

使用道具举报

20 主题	618 帖子	577 积分

Rank: 3 Rank: 3

积分: 577
在线时间: 51 小时

发表于 2015-5-22 08:39:52 | 显示全部楼层 | 来自浙江

皮蛋不抄糊了吗

回复支持反对

使用道具举报

2 主题	38 帖子	-8 积分

积分: -8
在线时间: 13 小时

发表于 2015-5-22 23:23:36 | 显示全部楼层 | 来自浙江

不错，手艺好啊~

回复支持反对

使用道具举报

34 主题	863 帖子	4241 积分

Lv.10 九品芝官

Rank: 10

积分: 4241
在线时间: 180 小时

发表于 2015-6-26 08:26:03 | 显示全部楼层 | 来自浙江

营养价值很高的

回复支持反对

使用道具举报

77心诚则灵66

151 主题	3822 帖子	501 积分

Rank: 3 Rank: 3

积分: 501
在线时间: 0 小时

发表于 2017-2-24 08:33:04 | 显示全部楼层 | 来自浙江

回复支持反对

使用道具举报

12 / 2 页下一页

发新帖

Archiver|手机版|小黑屋|客户端|浙公网安备案 33022602000116|宁海在线 ( 浙B2-20200368 )

关于我们|电话：0574-65520000 ,GMT+8, 2024-4-24 19:36 , Processed in 0.101227 second(s), 22 queries , Apc On.

Powered by Discuz! X3.4

© 2000-2015 NHZJ Inc.

违法和不良信息举报电话：13819844444 邮箱：admin@nhzj.com

未成年人保护服务电话：13819844444 邮箱：admin@nhzj.com

快速回复 返回顶部 返回列表