组图：安徽蝉蛹成美食

宁海法狮龙吊顶 · 发表于 2015-7-7 11:49:24

最近在安徽省六安市苏家埠滩上，数千棵白杨树都被裹上胶纸。居民晚上都打着手电筒捉一种叫做“知了猴”的虫子。光滑宽大的胶纸粘住白杨树一米高的部位，傍晚，“知了猴”出土后本能地往树上爬去，爬到被胶纸粘住的地方，由于胶纸比较滑，再也爬不上去了，被围堵的知了猴就这样聚集在树体的四周。

据悉，“知了猴”是知了的幼虫、蝉的蛹虫，虽是美味佳肴，但价格不菲，在当地的村民眼里，这黑黑的“知了猴”就是从土里穿出的金疙瘩。

在繁华的夜市里，一些大排挡将清洗干净的知了幼虫用油炸后放上作料，成为餐桌上美味佳肴。据了解，由于野生“知了猴”不仅风味独特、含有丰富的蛋白质，而且具有良好的保健作用，所以市场需求量这几年越来越大，价格更是一路飙升。为保持“知了猴”新鲜，当晚便有不少摊贩在村头道路边摆摊设点、点灯收购，随后再迅速转手给外地客商。

当地居民刘大爷提着一小桶开始从白杨树林里逮起知了猴(蝉)，一晚他正常能逮五斤到八斤左右，路边的小商贩已每斤35元直接收购，一晚收入一般在200元到三百元不等。这些收购的知了幼虫少数供应当地一些饭店，多数贩卖到菏泽、运城等地，粗略估算，一位村民一般一个夏季能挣上万元收入。

578529391 · 发表于 2015-7-7 18:40:45

宁海法狮龙吊顶 · 发表于 2015-7-8 08:42:31

也是美食哈

宁海法狮龙吊顶 · 发表于 2015-7-9 09:26:11

恶心了？

lotus0815 · 发表于 2015-7-12 20:09:27

路过

宁海法狮龙吊顶 · 发表于 2015-7-16 10:00:58

纯大自然

三门青蟹 · 发表于 2015-7-16 15:03:20

在山东吃过，不错，放油里煎，很酥，好吃
。

宁海法狮龙吊顶 · 发表于 2015-7-16 18:03:36

三门青蟹发表于 2015-7-16 15:03
在山东吃过，不错，放油里煎，很酥，好吃
。

宁海哪里有

宁海法狮龙吊顶 · 发表于 2015-7-17 08:43:10

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