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[菜谱分享] 香菇栗子烧排骨

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Lv.2 草寇

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发表于 2016-7-28 09:50:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
食材明细
排骨350克,栗子140克,香菇10朵,生姜2片,葱1根,红烧酱油1汤匙,酱油1汤匙,料酒半汤匙,盐适量,油适量

香菇栗子烧排骨的做法步骤

  • 1

    材料;


  • 2

    排骨剁小块,加盐、酱油和料酒拌匀腌制半小时;


  • 3

    香菇提前泡发;


  • 4

    把香菇洗净后撕小朵;


  • 5

    栗子放锅里煮2分钟;


  • 6

    过一下凉水栗子皮就很容易剥掉;姜切小片;葱切段;


  • 7

    锅中加油,放入香菇炒一会儿盛出待用;


  • 8

    再加点油,放入排骨炒变色;


  • 9

    加入姜片、葱白,加红烧酱油炒均匀;


  • 10

    倒入香菇栗子稍炒;


  • 11

    把材料转到陶瓷锅里,加鸡汤或清水,平材料或没过材料,烧开后转小火烧40分钟;


  • 12

    最后撒点葱就可以了。




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Lv.14 五品知州

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发表于 2016-7-28 13:31:22 | 显示全部楼层
栗子 栗子!
這只腦袋很懶,什麼也沒留下
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Lv.21 亲王

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发表于 2016-8-3 16:18:30 | 显示全部楼层
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发表于 2016-8-18 16:09:35 | 显示全部楼层
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发表于 2017-2-23 08:20:51 | 显示全部楼层
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发表于 2017-2-23 11:29:45 | 显示全部楼层
好美食啊
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Lv.3 平民

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发表于 2017-2-26 16:26:40 | 显示全部楼层
看着就好吃
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发表于 2017-9-3 17:32:59 | 显示全部楼层
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