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[出售] 杨柳峰做酒老师傅:自家酿的糯米烧酒

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发表于 2017-6-3 08:19:26 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
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发表于 2017-6-6 01:10:05 | 显示全部楼层 | 来自浙江
新酒有有害物质 陈几年再卖吧
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 楼主| 发表于 2017-6-6 08:28:15 | 显示全部楼层 | 来自浙江
酷酷 发表于 2017-6-6 01:10
新酒有有害物质 陈几年再卖吧

那要看酒是怎么做出来的!   
1、农药残留如果酿造酒的原料如粮食或薯类被农药污染严重,那么酒中就会有农药残留,如六六六、滴滴涕等农药在土壤中不易被分解,而被植物体吸收,就会残留在种子里或块根中,用这种原料酿酒就会有农药残留。所以国家规定每公斤粮食每六六六不得超过0.3毫克,滴滴涕不得超过0.2毫克。
    (我们买的是水果批发市场通过检验的蒸了自己直接当饭吃的米,而不是贪便宜买的那种明知不好却低价的米
  
2、化剂:化剂又叫增塑剂可塑剂,其成分是邻苯二甲酸酯类化合物,添加到塑料制品中,可增强材料的柔韧性。酒中化剂主要来自于塑料制品,如接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出乳胶管、封酒缸塑料布、成品酒塑料内盖,成品酒塑料袋包装,成品酒塑料瓶包装,成品酒塑料桶包装等。用塑料袋、塑料瓶包装的成品酒,随着时间的推移,产品中的塑化剂含量会逐渐增加。因此,购买白酒时最好避免塑料制品包装。
除了接酒的是软管之外,提篮包装的酒瓶内盖是塑料的。以后还需要改进这2项


3、酿酒其它配料不得使用工业品为原料,有足够的发酵期。
(上一批因朋友急着要酒,我对做酒不是太了解,一定要我哥早点烧了卖,发酵时间短1个多月就做酒了,结果做出来的酒味道不正宗‘不懂酒的喝不出来的’。我查了百度还发现发酵时间短还会产生有害物质,现在已在每个酒瓶上做了标记,封存自用,别人要酒也是说没有了。朋友说可以便宜点卖的,我们说酒不好就是不好,宁可倒了也不能卖给别人。诚信最重要!因为过不了自己良心那一关!这一批酒是发酿了半年,年前酿的,端午节前2天烧的。)

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