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蔬菜水果是碱性食物,对酸性体质的人来说,能调节体质,减少疾病,是多数人的健康食物

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发表于 2017-6-4 11:51:50 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 249735981 于 2017-6-4 11:54 编辑

                           蔬  菜  与  水  果
       蔬菜、水果绝大多数是碱性食物,对酸性体质的人来说,能调节体质,减少疾病,是大多数人的健康食品。常食多种蔬菜、水果,也可以说抗瘤防癌。
       绿色植物受人推崇,如网上、微上所介绍的冬瓜、丝瓜(也叫天箩)、黄瓜(也叫胡瓜)、南瓜、番茄(还有茄子、葫芦)、番薯(也叫地瓜)、马铃薯(也叫洋芋、土豆)、芋艿(也叫毛芋)、玉米(也叫六谷、苞谷)及其他粗粮、豆类(豆腐、豆浆、红豆汤、绿豆汤、芝麻糊)、萝卜(也叫菜头,萝卜与中药打斗,萝卜上医生哭,)、芦笋(痛风患者慎吃)、洋葱、大蒜(胃病患者慎吃)、生姜(胃病患者慎吃),番薯叶、萝卜叶(菜头英)、麦苗汁、韭菜、水芹菜、柠檬(柠檬汁)、葡萄(少量喝点葡萄酒)、苹果、梨头、猕猴桃、西瓜等等,只要清洗干净,加工烹调得法,都是健康食物。但要因地制宜,因人而论。非季节性的水果,有些已脱水干瘪,有些是药物保鲜,有些是冷藏保鲜,谨慎选购。糖尿病患者慎吃含糖高的水果。水果别打汁,尽可原只吃。
      上贴是普普通通的麦芽,我们可以常喝麦芽汁,尽量自己催芽、打汁;菜英汤最简单,菜头英可以自己烧煮成汤。但加工成品销售的,可能有添加剂或防腐剂,原料不新鲜、加工不得法,也许会变成酸性食物。微商在卖的有些是传销品,别上档。

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