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[美食分享] 杏吃多了上火,不吃又放不住,熬成酱是个好主意。个人觉得杏酱真不错,特好吃

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发表于 2017-6-13 19:02:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
在暮色中熬果酱
看雨势渐大
屋内煮玉米的清香和着杏酱的酸甜
舀一勺拌着酸奶吃 是灌入雨水的湿润啊。

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原料:杏子、糖(冰糖or白砂糖)
做法:1:杏去皮去核,记得买熟透了的杏,好去核好剥皮。
2:放入小锅,记得挑一个深一点的锅,开最小火慢慢熬,熬的过程中根据自己的口味加糖,记得边熬边搅拌,另外可以戴个手套搅拌(会爆汁)。
3:大约一个小时,熬到比你期望的稀一丢丢就可以盛起来放凉了,记得挑一个无水无油的保鲜碗或者瓶子,放凉之后塞冰箱,妥了!
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发表于 2017-6-16 13:21:40 | 显示全部楼层
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发表于 2017-6-14 09:54:22 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2017-6-14 10:51:15 | 显示全部楼层
pearl_ye 发表于 2017-6-14 09:54
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 楼主| 发表于 2017-6-24 14:14:04 | 显示全部楼层
zwn1 发表于 2017-6-24 13:10
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发表于 2017-6-29 16:39:41 | 显示全部楼层
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发表于 2017-7-8 09:41:13 | 显示全部楼层
好好吃的样子
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发表于 2017-7-28 18:48:13 | 显示全部楼层
流口水了........
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 楼主| 发表于 2017-7-29 08:33:16 | 显示全部楼层

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