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【图刊】谁解盐中味 粒粒皆辛苦

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 楼主| 发表于 2017-7-22 15:55:04 | 显示全部楼层
   【图刊】谁解盐中味 粒粒皆辛苦 (11/14)
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64岁的林金柏在盐场工作了47年,他的脸庞已被晒得乌黑,眼中却倒映着洁白的海盐。“我还能再等等,希望有年轻人可以继承这门千年的技艺,我愿意把所有的经验都教给他。李南轩 摄

发布时间:2017-07-21 21:37:34 【编辑:杨彦宇





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 楼主| 发表于 2017-7-22 15:55:24 | 显示全部楼层
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夕阳西下,一天的劳作接近尾声。朝朝还暮暮,日日复年年。盐工们的工作循环反复着,不曾停歇。李南轩 摄

发布时间:2017-07-21 21:37:36 【编辑:杨彦宇】





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 楼主| 发表于 2017-7-22 15:55:43 | 显示全部楼层
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次日3点,盐工们又拿起手中的盐耙,开始了新一天的劳作。李南轩 摄

发布时间:2017-07-21 21:37:39 【编辑:杨彦宇





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 楼主| 发表于 2017-7-22 15:56:05 | 显示全部楼层
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在经过卤水洗涤、烘干、加碘等步骤后,海盐被包装成袋,运往各家的餐桌,供人品尝。李南轩 摄

发布时间:2017-07-21 21:37:43 【编辑:杨彦宇】





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