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“喝酒脸红”和“喝酒脸白”,究竟哪个更能喝?

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发表于 2018-5-26 15:32:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
       喝酒,在中国传统礼仪文化中,具有重要的地位。无论是节假欢庆、朋友相聚,还是社交,几乎是“无酒不成席”。
      但最近有一种说法:“喝酒脸红的人不易醉?喝酒脸白的人酒量好?”真的是这样吗?
      喝酒脸红的人不易醉?
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      很多人都误以为脸红是酒精导致的,其实不然。乙醇(酒精)进入体内后,先由乙醇脱氢酶将它转化成乙醛,而乙醛具有让毛细血管扩张的功能,一扩张脸就红了。
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       不过人的体内还有一种酶,叫乙醛脱氢酶。喝酒脸红的人是只有乙醇脱氢酶,而没有乙醛脱氢酶,所以乙醛在人体内迅速累积却不能代谢,因此才会出现长时间的脸红状态。
      不过常喝酒的人也都有经验,一般几个小时后红色就会减退,这是靠肝脏里的细胞色素酶慢慢将乙醛转化成乙酸,慢慢被代谢掉了。
       喝酒脸白的人酒量好?
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       喝酒后脸白的人,表示体内高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶都很少,主要靠肝脏里的酶起作用。这些人往往越喝脸越白,喝了很久以后,到一个点突然不行了,烂醉如泥。那么,为什么他们会给人很能喝酒的感觉呢?那是因为脸白的人也靠体液来稀释酒精,个头越大感觉越能喝酒。
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       但从健康角度来讲,不管什么人,不管能喝多少酒,最好还是不要贪杯,不然还是会有急性酒精中毒的可能。
       究竟谁酒量更好些?
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      事实上,最能喝酒的人既不是喝酒脸红的人,也不是喝酒脸白的人,而是喝酒满头大汗的人。他们是体内同时具有高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的人。一般这类人边喝酒边会大量出汗,酒精会随着汗液迅速被排出体外。

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发表于 2018-5-26 21:14:03 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2018-5-26 21:14:22 来自手机 | 显示全部楼层
?:一辈子之前:了解;乙;
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发表于 2018-5-27 20:07:17 来自手机 | 显示全部楼层
涨知识了我是一口红
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发表于 2018-5-28 16:54:22 | 显示全部楼层
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