设为首页收藏本站

宁海在线

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

举报电话:13819844444
搜索
查看: 348|回复: 0

夏季常喝五碗养生汤

[复制链接]

449

主题

1026

帖子

7479

积分

Lv.14 五品知州

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

积分
7479
在线时间
80 小时
发表于 2018-6-10 14:20:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
360截图20180610141638574.jpg

       天气越来越炎热,胸闷、头晕、胃口不好、燥热、出汗很多或有汗不出等情况尤为多见。
       这些都是湿热搞的鬼。
       夏季天气闷热,人体代谢旺盛,能量消耗较大,但排汗不畅,就造成湿气积聚,要是脾虚再来凑凑热闹,湿浊之气就会在体内积聚,特别是堆积在脏腑和经络里。再加上空调的使用,会使人体温度骤降,让张开的汗毛孔突然关闭甚至堵塞,把本来应通过发汗外泄的湿浊留在体内,而侵入体内的寒气容易损伤人体的阳气。
       因此,夏季应尽量避开潮湿的环境,避免外感湿邪;少吃生冷食物,护好自己的脾胃;空调温度不宜开得太低,白天应控制在24℃以上,晚上控制在26℃左右,并开启除湿功能。
       一旦发现身体有上述不适,应及时清热除湿、健脾益气。
       在此,为大家推荐五款适宜夏季饮用的汤水,常喝这五碗汤,帮你安然度夏。
       1.清热祛湿汤
       取排骨500克、冬瓜500克、薏米80克、芹菜适量。薏米提前半小时泡洗好备用;高压锅加水,将泡洗好的排骨沥水下锅,再配一点生姜,加适量白醋;将泡洗好的薏米下锅,大火压制开后,转小火压制40分钟再减压开盖;加入冬瓜,开盖煮20分钟;煮制好后,加适量细盐、芹菜即可。
      冬瓜有清热解毒、利水消痰、祛湿解暑的功效,还有减肥的作用,配薏米吃有很好的美容效果。
      2.清热益气汤
      取玉米3根、白果50克、猪肚1个、生姜3片。玉米洗净,连衣、须切段状;白果去壳、去衣、洗净;猪肚洗净;一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗),大火煲沸后改小火,煲2个半小时,调入适量食盐和生油便可。
      玉米入汤清甜可口,营养价值高,能健脾祛湿,最适宜夏天雨季饮用,配伍敛肺气、止滞浊的白果煲猪肚,其气味清润而不腻不滞,还能清热、益气、健胃,为男女老少皆宜的家庭靓汤。
      3.祛湿开胃汤
      取小白菜500克、花胶2个、鲫鱼350克,菜籽油、海鲜粉、姜片适量。将预先炖好的花胶倒入鲫鱼汤中。盖锅盖,大火煮滚后,倒入适量菜籽油,并加入适量海鲜粉。最后放入洗净的小白菜,煮滚后即可。
      初夏的鲫鱼味道鲜美,吃起来香甜可口,适当喝些鲫鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿,而从营养学角度来说,鲫鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,极易被消化吸收,男女老少皆宜。
      4.清热降火汤
      取苦瓜半根、猪瘦肉适量、香油、食用油适量。苦瓜洗净、去核,猪瘦肉切成片状,加适量清水,烧开后先将苦瓜放入水中滚一下,再放猪瘦肉,等肉熟了加调味品即可。
      苦瓜瘦肉汤可清热降火、清肝明目,其做法简单,适合上班族。
      5.滋阴健脾汤
      取干山药、莲子、百合、桂圆干各15克,芡实、大枣、玉竹各10克,白糖1~2大匙。锅中倒入3杯水,放入除桂圆于之外的原料;以中火煮开,改小火熬煮20~30分钟;再加入桂圆干继续以小火煮2~3分钟;最后加入白糖,盛入碗中即可食用。
      此汤水能健脾益气,滋阴润肺。玉竹有滋阴润肺、生津养胃功效,芡实有补气、健脾、祛湿功效。
      来源:生命时报

下载宁海在线客户端
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Archiver|小黑屋|客户端|宁海在线 ( 浙B2-20090316   

,GMT+8, 2018-6-21 18:38 , Processed in 0.044859 second(s), 25 queries , Apc On.

Powered by Discuz! X3.2

© 2000-2015 NHZJ Inc.

违法和不良信息举报电话:13819844444  举报邮箱:admin@nhzj.com
快速回复 返回顶部 返回列表