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早餐最不该吃这3种东西!快看看有没有你常吃的!

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发表于 2018-10-2 15:06:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
      民以食为天,早饭更是一天当中最重要的一餐。不少人想问吃早餐有禁忌吗——还真有!
      很多人,特别是上班族早餐总是吃得相当简单。其实,早餐应该要吃好,而且不吃早餐是有害健康的。
      接下来,现为大家介绍一下早上不该吃的3种东西以及吃早餐的禁忌,一定要给身边不好好吃早餐的人看看!


搜狗截图18年10月02日1457_25.jpg


      早上不该吃这3种东西
      1.早上不该空腹吃菠萝
      菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收,而且饭后吃菠萝还能帮助消化。
      2.早上不该喝大量冰凉的饮料
      早上起床之后,胃还是一个脆弱的状态,如果突然喝大量冰凉的饮料,这种温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。
      唤醒胃最好的方法就是喝一杯大概200毫升的温水,如果本来有胃寒情况的人,喝一杯红枣生姜水更好!
      3.早上不该空腹吃香蕉
      香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。而且早上空腹吃香蕉,还很容易反酸。

搜狗截图18年10月02日1459_26.jpg

      吃早餐的4大禁忌
      忌:过早起床就吃早餐
      很多人早上起床就马上吃早餐,特别是那些习惯5、6点起床的人,起床就吃早餐,还认为这样能及时补充身体所需,也利于身体吸收。但事实上,早餐吃得太早,不但对健康无益,还可能误伤肠胃。
      专家指出,人在夜间的睡眠过程中,身体大部分器官都得到了休息,但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正进入休息状态。如果早餐吃得过早,就会影响胃肠道的休息,长此以往将有损胃肠功能。

搜狗截图18年10月02日1500_27.jpg

      忌:“牛奶加鸡蛋”代替主食
      “牛奶加鸡蛋”是不少人早餐的主要内容,但这样的早餐搭配并不科学。
      早晨的人体急需含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量,而牛奶和鸡蛋本身虽然富含蛋白质和脂肪,但它们没能提供充足的碳水化合物,也就不能给身体提供足够的能量。
      所以,不妨配几片面包、几片馒头之类的。

搜狗截图18年10月02日1501_28.jpg

      忌:长期仅以“油条加豆浆”作为早餐
      相比较为西化的“牛奶加鸡蛋”,中国传统的“油条加豆浆”受到更多人的喜爱,但“油条加豆浆”的吃法同样不利健康。
      油条在高温油炸过程中,营养素被破坏,对人体健康不利。此外,油条跟其他煎炸食品一样都存在油脂偏高、热量高的问题,早上进食不易消化。
      再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,偶尔一顿可以,但不宜长期食用。

搜狗截图18年10月02日1502_29.jpg

      忌:早餐吃得过于油腻
      很多人因为意识到早餐的重要性,因此在早餐食物的选择上尽量丰富,大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食品,比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等。但过于“营养”的早餐只会加重肠胃负担,对身体有害无益。
       在清晨,人体的脾脏困顿呆滞,饮食营养过量会超过胃肠的消化能力,食物不宜被消化吸收。久而久之,会使消化功能下降,导致胃肠疾病,并引起肥胖。
      早晨吃颗蛋,胜过神仙丹
      既然早餐这么重要,那么有没有什么是最适合早上吃的呢?当然有,就是鸡蛋!

搜狗截图18年10月02日1502_30.jpg

      1、补充优质蛋白质。与粥和面包等食物相比,鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成与人体基本相似。鸡蛋中蛋白质的吸收利用率比粥和面包等食物高。
      2、增加饱腹感。鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感。
      3、有助减肥。早餐吃鸡蛋,能降低午餐以及一整天的热量摄入,起到控制体重的作用。
      4、提高记忆力。鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质乙酰胆碱的必要物质,同时也是细胞膜的重要成分,有助于提高记忆力,使注意力更集中。
      5、提高警觉性。鸡蛋中富含的酪氨酸能让人更迅速地做出反应。因此对开车族来说,早餐吃鸡蛋有助于安全驾驶。
      6、保护视力。蛋黄中叶黄素和玉米黄素能保护眼睛不受紫外线伤害,还有助于减少患白内障的风险。早上吃个鸡蛋,对用眼过度的电脑族大有益处。
      因此,对于用脑多的上班族和学生来说,早餐吃一个鸡蛋非常有必要。

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      鸡蛋最好的吃法是?
      第一名:带壳水煮蛋
      有研究显示,水煮蛋的蛋白质消化率高达90%以上。
      第二名:煎荷包蛋和摊鸡蛋
      第三名:炒鸡蛋
      第四名:蒸鸡蛋
      第五名:生鸡蛋
      温馨提示:
      出于健康角度,不建议吃生鸡蛋。若不经烹煮就食用,很容易引起腹泻。




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