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蘑菇别用清水洗,教你一个小妙招,脏东西全部泡出来

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发表于 2018-10-25 17:03:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
       平菇是蘑菇中的一种,相信网友们经常都会吃到
       平菇的一面有折皱,


搜狗截图18年10月25日1647_27.jpg

       想要清洗干净有些困难,而且平菇的皮很薄,洗的时候也不能用力,不然就会弄破,那么平菇怎么洗才干净,而且还保持完整,跟我一起来看看,  首先把菌菇底部的硬地用刀去切除,这个部位很难洗干净,而且人体也不容易消化!
       接着准备一盆清水,加入食盐,搅拌均匀
       然后把平菇一朵一朵地掰下来,放在盐水中,把平菇,有折皱的这一面朝下,
       办好以后让它浸泡十分钟,这是因为当我们把平菇浸泡在水中时,它的折皱就会慢慢的张开,这时就会有部分的脏东西脱落到水中,

搜狗截图18年10月25日1700_29.jpg

       时间到了,用手顺时针在水盆中搅动几圈的平菇,停止旋转后再逆时针搅动几圈,要等它停止转动以后,在静止一会儿让渣滓彻底的沉入水盆底部。
       现在轻轻地捞出浮在水面上的平菇,
       可以看到水盆底成了很多脏东西,
       最后再用清水把蘑菇冲洗一下,就彻底的干净了,洗好以后就可以撕成做菜时需要的条状了。好了,今天的分享就到这里了!

搜狗截图18年10月25日1701_30.jpg


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发表于 2018-10-26 09:26:54 | 显示全部楼层
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