在宁海强蛟镇,加爵科渔村前的海滩潮水逐渐退去,滩涂上大片的贝类显露出来,吸引众多村民和游客前来赶海,挖拾毛蛤、花螺、螃蟹、海蛎子等小海鲜。
“赶海拾贝螺,享受大海的馈赠,是我们渔家人最开心的事!”加爵科村民笑着说,每月农历初二、十六前后,潮水会退得最低最远,露出滩涂数公里,全村男女老少就会提着桶带着自制工具,赶在退潮之后涨潮之前,三五成群到滩涂上淘“宝贝”。
“赶小海”捉蟹拾贝不仅是渔村人的乐趣,许多外地到宁海湾游玩的游客也“闻鲜而至”,尽享碧海蓝湾的自在和辽阔。来自湖州的孟先生说,与朋友一起前来赶海,不为赶到多少海鲜,只为放飞心情,感受一下难得的渔家生活。不过,运气不错,纯属“外行”的一行三人总共挖到了10余公斤的贝螺。
记者在现场看到,“赶小海”不需要渔网,只需使用自制的铁耙子、小铲子等手工具即可,特别方便。由于显露出的滩涂上捡拾的人较多收获不大,更多人会在及膝的海水里“盲摸”。藏在海水里的贝、螺、蛤、蛎会更多,一会儿就能收获满满。但“盲摸”也会偶尔遇到大螃蟹钳住手指,滩涂上不时响起“惊喜”的叫唤声。 位于象山港尾的宁海湾盛产毛蛤、海瓜子等贝类,每年夏季一到,这里的蛤蛎又肥又鲜,味道极美,深受市民的喜爱。
强蛟群岛是浙东著名的渔业捕捞和水产养殖基地,早在宋代,邑人储国秀在《宁海县赋》中写道:“鲈脆、鳖肥、螺珍、珧柱、蛎壮、虾魁、望潮、章巨,鲟含膏而团脐,鰶凝油而塞肚……”宁海湾海鲜历来就以营养丰富、味道鲜美、质量上乘享誉全国,是品尝海鲜的理想基地。这里的毛蛤、海瓜子等小海鲜,得益于得天独厚的宁海湾自然条件,具有个小壳薄、味鲜肉嫩的特点,深受当地人喜爱。 目前,毛蛤市价每公斤20元,花螺市价更是高达每公斤100元。渔民“赶小海”,每次会有数百元的收入。同时,这些小海鲜供应市场,也填补了休渔期的海鲜空缺。
|