宁海在线

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

快捷登录

客服电话:0574-65520000
搜索
查看: 8143|回复: 3

[美食分享] 它被比喻为“脑黄金”,这汤考生记得喝,提高记忆力,考出好成绩

[复制链接]

2591

主题

3983

帖子

2万

积分

Lv.18 一品总督

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

积分
28471
在线时间
230 小时
发表于 2020-6-28 13:26:00 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
132600gc1yyt9hzp9qpweb.png

      夏天天气炎热,这么热的天气,你是否也想喝点开胃的咸汤呢!哈哈~所以,夏天常给家人喝此汤,清热又解暑。中考结束,马上又将迎来高考,为家里的考生再累也是幸福的哟!
      紫菜属中叶状藻体可食的种群,其蛋白质、钙、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠,故紫菜又有"营养宝库"的美称。更重要的是紫菜被人们比喻为"脑黄金"的二十碳五烯酸含量高达30%。紫菜中含有多种维生素B族,维生素B12有活跃脑神经和预防记忆力衰退等功效。所以,建议多给学生喝此汤,比熬粥节省时间,又少油少盐,一款开胃又营养的汤,孩子提高记忆力记得多喝这道汤,且低脂又清热哟!今天分享一道简单快手又含营养的——紫菜蛋花汤。
       紫菜蛋花汤
       食材:
       紫菜小半张、鸡蛋2个、小葱、香菜、食用盐适量、胡椒粉适量、淀粉适量适量、香油一丢丢、
       做法:
       第一步:把干紫菜用手撕成小块,清水浸泡10分钟左右,然后捞出,淋干水分,备用。
       第二步:取一空碗,把鸡蛋液打入碗中,加入少许食用盐和少许料酒,打散即可,小葱切丁,香菜切段,备用。
       第三步:起锅加入适量清水,待水沸腾后,倒入泡好的紫菜,煮至2分钟左右,即可。

Fpq58uuxQqY6KpQpLhja05ac4N21.jpg

      第四步:接着,在沸腾的锅中,勾入适量水淀粉,然后转圈淋入打散的鸡蛋液,用筷子在锅中顺时针搅动下,形成蛋花,即可。
      第五步:然后加入适量食用盐和适量胡椒粉,接着撒上备好的小葱和香菜,即可关火,出锅前,淋上一丢丢香油。这道简单易做,且鲜美可口的紫菜蛋花汤就大功告成了。
      贴士:
      1、喜欢喝醋的,可以在汤里加些陈醋哦!
      2、紫菜建议最好用清水泡下,防止有沙子哟。
下载宁海在线客户端

4408

主题

4723

帖子

1034

积分

Lv.4 秀才

Rank: 4

积分
1034
在线时间
0 小时
发表于 2020-6-29 14:57:12 | 显示全部楼层 | 来自浙江
回复 支持 反对

使用道具 举报

4408

主题

4723

帖子

1034

积分

Lv.4 秀才

Rank: 4

积分
1034
在线时间
0 小时
发表于 2020-6-29 14:57:26 | 显示全部楼层 | 来自浙江
回复 支持 反对

使用道具 举报

20

主题

429

帖子

2379

积分

Lv.6 进士

Rank: 6Rank: 6

积分
2379
在线时间
21 小时
发表于 2022-11-20 15:00:19 | 显示全部楼层 | 来自浙江
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|客户端|浙公网安备案 33022602000116|宁海在线 ( 浙B2-20200368

关于我们|电话:0574-65520000 ,GMT+8, 2024-3-28 20:55 , Processed in 0.099400 second(s), 24 queries , Apc On.

Powered by Discuz! X3.4

© 2000-2015 NHZJ Inc.

违法和不良信息举报电话:13819844444  邮箱:admin@nhzj.com
 未成年人保护服务电话:13819844444  邮箱:admin@nhzj.com
快速回复 返回顶部 返回列表