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[活动发布] 缅甸行之五 格劳 英国殖民者印记最深的避暑胜地,背包客最向往的徒步圣径

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发表于 2021-6-2 09:27:09 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
        格劳,一个很陌生的名字。它在掸邦高原的西部边缘,海拔有1300多米,本是英国殖民时期的避暑地,留下很多印记,现成为背包客缅甸游的首选之地。
        12月27日一早离开蒲甘。一上车,导游说大约要7个多小时,原说是4个多小时,是因为怕吓着我们,也许是的,因为有近200公里的路,按上次曼德勒到蒲甘的车速计算,是要这么久。
        路漫漫,行慢慢,顺道游了二个有趣的景点。

             一、瑞扬比亚僧院

        缅甸僧院比学校多,本不足看,这僧院独特的全柚木结构也不足奇,吸引游人的可能是摄影好事者的照片流传开来。椭圆形窗户前红衣小僧人的画面,很富想象力。
它离蒲甘不远,就在公路边。今天就我们一行人,大殿在楼上,要脱鞋,也为赶时间,都没上去。只在下面模仿着拍了几张照,小僧人也很配合地站到窗前。回来看照片,不觉得美在哪。也许这几天僧院、红衣小僧人看多了,就习以为常,也悟不出意景在哪。

             二、棕榈果加工坊

         又开了一个多小时,车停路边,参观一个独特的棕榈果子加工坊。一是棕榈果独特,比常见的大很多,二是取食独特,就是爬上树去在果子下部割一刀,挂上罐,接慢慢流出来的汁。三是割的时间不同,流出的汁味道不同。早上割出的甜,下午割出的是酸的,我分别尝了下,的确是这样。四是加工食用很独特,早上割的熬制成糖或酿成酒,下午割的作饮料直接食用。熬糖、酿酒都用很原始的土法蒸溜,我从滴口接了点喝,很烈。我买了几包姜糖,大约6元人民币一斤。我到不是看中糖是棕榈果原料做,而是姜味很浓。糖的来源多,姜可能没替代品。
割取椰汁
棕榈果与接果汁的罐
熬糖
蒸馏酒

             三、路上的风景

        从椰子汁加工坊出来后,车一直在弯弯曲曲的山道上开,路上车不多,二边山不高,树也不茂,地荒天老,单调而乏味。车的空调低,感觉有点冷,也许海拔高了,外面的气温下降。
        中途在一个不知什么小城市吃中饭。街道环境比较整洁,路不宽中间且有绿化隔离带,车不多路口有红绿灯,比号称缅甸第二大城市的曼德勒更象城市。
        午饭后,道路仍在山间小道开,但有明显上坡感觉,车外环境也不知不觉发生了变化,椰子树、棕榈树换成松树、杉树,稻田换成茶园。似乎与杭州差不多的景色,一派亚热带的风光。车也关了冷气。这样又开了一个多小时才到格劳,下车后感觉气温的确低了很多。从盛夏一下到了深秋。避暑胜地不是虚的,虽然我们来得不是时侯。入住的酒店在山坡上,就一幢四层小楼,看上去有西洋味儿,小花园挺漂亮。

              四、又逛市场

        稍休息了会,4点种出发逛街,又去了市场,市场在室内,比蒲甘宽敞整洁多了,商品差不多,但陈列有序,土烟摊、茶叶摊多了不少,都是绿茶,没发现腌制的鲜茶叶。导游说这里的土烟、高山茶不错,买的游客很多。问了下,茶叶5000一包,约半斤多,40多元人民币一斤,的确也不贵,我当时没买,后来觉得茶天天要喝,买点“洋茶”赏赏。回头再去买,却只3000元一包。看来即使不是指定购物店,有导游在店主报价反而会高,不一定如国内导游有回扣,是导游不好说,市场她要经常来,而游客一次性的。“与其媚于奥,宁媚于灶”。人之常情也。
        回家泡了一杯,色、香不怎么样,但特别浓且苦,我试着与龙井一起泡,嗨,好极了,龙井的香与格劳的浓优势互补,龙井淡淡的甜与格芳的苦中和更适口味了。可能只有我这种率性的人想得出来。
五、山顶所见。
        从市场出来,大伙说去登旁边的小山,看格劳的全景。沿着廊亭拾级而上,一会儿就到了。格劳镇尽收眼底,它四周围着小山,整个镇处在一块台地上,不大,就象一个大山村,但金光闪闪的佛塔僧院有好几处。山顶的另三面也没感到有什么引人亮眼的风景。

            五、餐馆的故事

        晚饭在一家精巧的老欧洲风味餐馆吃。绿瓦白墙,宽大的窗户,窄小的楼梯吱吱作响,实木地板踩着轰轰有声,长长的西餐桌铺着白白的桌布,上面放着鲜花,一面墙上挂着老照片,很老的照片,和很古的陈设。一面墙上还贴满世界各地客人留下的名片,密密麻麻,新新旧旧,各式各样,但没发现有中文的名片,也许中国人来的少,来也未必到这店,到店也未必留名片。餐馆处处讲述着它悠久的历史。
        导游说,现在这店店主的爷爷是英国老兵,就是照片上那个帅哥,当时娶缅甸姑娘为妻,二战后,缅甸独立,英国人回去了,他留了下来,与缅甸妻子在自己的住宅经营英式小餐馆。这样一直流传下来。第二代第三代就都与缅甸通婚了。房子没翻修,装饰也保持原貌,只是墙上的名片越来越多。
上来的菜虽是改良的中国菜,也精制可口。

             六、殖民者的印记一一欧式建筑

        晚餐后出来发现,象餐馆这样的欧式建筑,附近还有不少,只不知主人换了没有。尤其第二天去高尔夫球练习场的路上,山坡上若隐若现的小别墅更多,基本上是红尖顶,白外墙。这也许是殖民时代留下最明显的印记了,犹如庐山的牯牛岭。

            七、早餐厅的意外发现

        第二天,我一早我去早餐,餐厅在酒店背后,依山而建二层小楼,正正方方,三面临空,四周回廊。我推门走出回廊,抬头远望,小山苍翠欲滴,朝阳斜照,晨雾初起,非常典型的静谧秀美的山景。这是自昨天到格劳以来第一次发现的美景,赶紧拍了几张。
        听说背包客就是在这样的山景里徒步40公里走向茵莱湖,沿途还要经过许多民族的村寨,包括英国人带来的“下人”一一印度的锡克族和孟加拉族,还有缅甸的原住民,中国的移民等,各民族各自集聚为村,既保留各自的习俗、宗教,相互间又和睦相处,是一道丰富而和谐的人文景观。当代人享受着现代化生活的富足与便利,安逸与舒适,且喜欢体验原始落后的生活,欣赏似乎与时代格格不入的风俗与风貌,甚至乐于自虐式的徒步与露营。人真是个奇怪的生物。我这次是感受不到这样的“驴行”了。

            八、高尔夫练习场

       早餐后去高尔夫球练习场,体验英国人的优雅运动。格劳英国殖民者留下了有形的建筑,也有活生生的印度人和一些英式生活方式,如打高尔夫球,喝下午茶等,但现在只是极少数人在“享用”,缅甸的普罗大众,还是过缅甸人的生活。
练习场就一亩地大的草坪,远处插着50米75米100米距离的牌子,棚棚下十几个发球位,地上铺一块剪下的绿地毯,放一篮筐球,就让你在这固定的地方随便挥杆。我起先不是打空,就是打偏,也打不远,一篮筐球快打完时才有点感觉,超过50米的多起来了。原以为打高尔夫球很轻松,不到半小时我已大汗淋漓,一边腰也有点酸痛。
        打高尔夫球是富豪运动,也许运动是名,交友交流是实吧,我混不到这圈子里去,也不想混进去,走自己的自由自在的路多好。
        格劳的英国殖民者走了,游人来了。英国人想带走的建筑带不走,想留下的理念、制度也留不下。格劳依然是缅甸人的格劳。
体验完打高尔夫球后,我们就离开了格劳,直奔茵莱湖。

                 作者:高卫星
                 供稿:潘以和
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发表于 2022-3-25 16:48:48 | 显示全部楼层 | 来自上海
小山苍翠欲滴,朝阳斜照,晨雾初起,非常典型的静谧秀美的山景。---真的有文采啊!
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