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今天“小年”,准备过年啦

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发表于 2011-1-26 09:55:55 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江


      今天是农历腊月廿三,是传统习俗中的“祭灶节”,亦被称为“小年”。这一天的到来意味着整个春节庆祝活动开始啦。
  
       >>>传说
  
       用饴糖抹灶王爷的嘴,图来年有好运
  
       腊月廿三祭灶、送灶王爷是一项在民间影响力很大、流传极广的习俗。
  
       传说灶王爷是负责管理各家灶火的,被视作一家的保护神而受到崇拜。过去,差不多家家灶间都设有“灶王爷”的神位。“灶王爷”自上一年除夕开始就一直留在家中尽保护和监察之责,等到腊月廿三则升天去向玉皇大帝汇报这一家人的善恶。玉皇大帝根据“灶王爷”的汇报,再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于“灶王爷”手中。
  
      “灶王爷”的汇报对一家人而言有重大的利害关系,因此每年到了腊月廿三这一天,几乎家家户户都会举行送灶神的仪式,又被称为“送灶”或“辞灶”。为了让“灶王爷”在玉皇大帝面前多说几句好话,朴实的百姓想出了用饴糖供奉灶王爷的做法,让他老人家甜甜嘴,多说好话。
  
       >>>习俗
  
       祭灶节祭灶神,吃祭灶果
  
       红蛋、白蛋、麻团……和精美的西式糕点相比,这些外表看起来朴实无华的祭灶果有点相形见绌,但却是维系腊月廿三传统祭灶习俗的一根纽带。
  
       在过去,每年到了腊月廿三,民间会举行祭灶神,请民间艺人到家里“跳灶会”、唱“祭灶歌”等活动,“解放以后,这些活动已经很少见了。现在说起祭灶节,人们印象最深的莫过于祭灶果。”在市民俗专家沈志远看来,祭灶果能够流传至今,除了应景并带有祈求好运的寓意外,还因为“这些小糕点每年每户人家需求量不大,很少有人家会自己动手做,从某种程度上也算是一个产业,能够拉动消费。”
  
       >>>过年
  
       今天是“小年”,家家扫尘、备年货
  
       沈志远说,腊月廿三在过去又被当做“小年”,意味着整个春节庆祝活动就此开始了。这一天家家户户最主要的一项工作就是“掸尘”(在北方又被叫做“扫房”)。打扫环境,清洗器具,拆洗被褥窗帘等,美其名曰“除旧布新”,就是要把一切不好的运气统统扫出门,寄托了人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。
 
     除此之外,准备年货也是必不可少的。沈志远说,每年到了这个时候,人们就开始忙着准备浸米、磨粉,准备自己动手做蒸团、年糕、松花蛋等糕点,亲朋好友间互相赠送,格外热闹,“现在人们更习惯在超市里买现成的,少了很多乐趣。”等到腊廿七、廿八,家家户户就开始忙着杀鸡杀鸭,过年的味道也就在人们的忙碌中一点点浓起来了。

     (东南商报)
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