鄙视P总炫富高档海鲜餐饮，提倡P民务实消费平民饮食，推荐个5元的双皮奶。
本帖最后由 简爱我 于 2012-5-22 12:13 编辑鄙视P总炫富高档餐饮，提倡务实消费平民饮食，推荐个5元的双皮奶。
P总等高富帅总是时不时的炫富，推荐一些高档餐饮消费，以显示高人一等的社会地位。我等草民，虽然无法过上奢侈的生活，但只要有，品味民间的心境，其实也能享受温馨羡意，悠闲的生活。双皮奶就是这样的一道街头小甜品。
说起来，初次尝到双皮奶，心都被揉成一团软的棉。它的甜软感口与南方的炎夏根本不成正比，南方城市给人以粗、旷、爆、放的感觉，然而双皮奶出炉时竟然是如此精细。安静地躺在一个普通的瓷质小碗里，色泽温润，像一块上好的玉。稍稍碰碰那只碗，满满的嫩白摇晃着，又像是一个少妇的丰乳，待婴孩去贪婪吮吸。
双皮奶并非什么神物，在南方城市算作小吃而已。我以前常去的那家广州番禺老店，老板娘是个很爽利的女人，闲聊中，甚至透露给我如何制作双皮奶的秘诀：原料普通，牛奶、鸡蛋、白糖。其中重要的工序是慢火煮和冷却凝固。做的过程中，切忌急躁，要有耐心和恒心。双皮奶好吃是好吃，但它是甜食，容易发胖的人要慎之，尤其是女人。我暗自庆幸，我是个吃再多甜食也发不了胖的人。不过，跟爱吃甜食的人，讲忌讳，是鸡同鸭讲，起不到任何效果的。
双皮奶浑身浓香气和蛋奶味叫人上瘾，叫人爱。爱么，不是最爱，就是次爱。莫非还有在爱与不爱之间的情分？李碧华讲过一个最爱和次爱的故事。她说道：在没有选择的情况下，把次爱变成最爱是妥协。在有得选择的情况下，把最爱变成次爱是取舍。这样忐忑很无聊，但世上的女人都为此，一生困扰不安。其实，女人困扰不安是想要什么呢？无非是想要男人的一句甜蜜心窝的话罢了。好难戒啊，男人说的甜言蜜语。女人明知是毒药，却忍不住贪婪地大口吞吃。好了伤疤转眼就忘了前次得到的痛。爱有多消魂，就有多伤人。情到浓时，甜言蜜语不嫌少啊。对于爱吃甜食的女人来说，双皮奶就是男人的甜言蜜语，而这女人么，心甘情愿沦为这蜜糖的傀儡。傀儡就傀儡吧，没有人是饿疯了的，却有人爱疯了的。男人也一样，温馨，平静，清凉，点点甜蜜滑入体内的感觉，让人摆脱、忘却、我们曾经厌倦的这个冷酷的高度商业化的都市社会。
怀念在番禺住的那段时间，每天上午，下午必去吃2碗。回宁海后，就没有这样接触地道乡间饮食的机会了。
前几天，在线论坛又在炒作天后甜品，冲着人气和半价，凑热闹去了一下，点了份原味双皮奶，不滑溜，不爽口，甜、腻得惊人，质感也有象足了多几个鸡蛋的浓厚蒸蛋汤，甜腻得绝对是控制身材人士的必杀毒品，吃后这辈子没有再点的欲望了。
昨晚，QQ群里有个美食妈妈，推荐了这个双皮奶，于是早上就赶过去，点了3碗，分别加椰果，红豆，提子。忽然，回到了番禺的那段日子，甜而不腻，滑而不溜，爽而不粉，有果冻的爽口，又有奶的香甜。稍微冰冻的凉意，渗入体内，瞬间忘却了俗世的烦恼。过后不禁对美食妈妈抱怨，如此美食，怎可不早点推荐？
草民有自己的生活，不必和P总拼富，让我们一起怀着一颗安逸的心，品味，分享，推荐，乡间的平民美食吧！
路过 帮顶 本帖最后由 简爱我 于 2012-5-22 12:03 编辑
2222222 本帖最后由 简爱我 于 2012-5-22 12:04 编辑
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这个小小的店，位于农贸市场后面。气象路上，店面朝西！
地址呢 双皮奶是好吃！{:soso_e128:} 我也去吃了，不错，我加红豆有点甜！ 那天叫上PP一次去尝尝 5块钱有点贵啊