霍香正气水 发表于 2012-5-25 09:23:32

表要“老尚”啊

本帖最后由 霍香正气水 于 2012-5-25 10:24 编辑





烤洋芋和龙虾是本姑娘亲手煮的,其它都是妈妈煮的,有没有农家菜的味道

然后有十几个人吃的,主菜龙虾


我妈妈煮的麻辣豆腐是亮点啊,很好吃的







补充内容 (2012-5-27 14:22):
这么多人问龙虾怎么烧的,我就说一下我的方法吧
第一,听说龙虾里的虫要220度烧5分钟以上可以被杀死,所以我先用高温的油炸,具体实事有待专家考证


补充内容 (2012-5-27 14:26):
把第一条的实事改下事实
第二,将炸好的龙虾放锅,加糖、醋、盐、辣椒、茴香(配料按个人口味加多加少),然后主一包十三香的龙虾料(超市、淘宝都有的),别看我这龙虾一锅的水,其实都是黄酒,没加过一滴水

补充内容 (2012-5-27 14:30):
第三,把黄酒的酒气煮散了就出锅,当时黄酒放太多了点,所以烧好后还有大锅的龙虾汤
其实龙虾煮的有点太咸了,其他味道还可以吧,醋就没饭店里的好了
但我的洋芋是绝对OK的,至少本人觉得好吃

关爱 发表于 2012-5-25 09:24:33

{:soso_e179:}好好看啊

578529391 发表于 2012-5-25 09:26:28

那么多

霍香正气水 发表于 2012-5-25 09:29:02

578529391 发表于 2012-5-25 09:26 static/image/common/back.gif
那么多

人多啊,十几个人的主菜就是龙虾了

liexiazhang 发表于 2012-5-25 09:29:11

不错,很家常!

面黄肌瘦 发表于 2012-5-25 09:32:04

真老尚啊

mick99 发表于 2012-5-25 09:34:29

嘎大一锅啊!

無羽 发表于 2012-5-25 09:35:19

霍香正气水 发表于 2012-5-25 09:29 static/image/common/back.gif
人多啊,十几个人的主菜就是龙虾了

那天请大家尝尝姑娘的手艺

小尤尤 发表于 2012-5-25 09:35:36

{:soso_e102:}

大脸猪 发表于 2012-5-25 09:36:46

现在还有人在吃龙虾?胆上长毛了吧
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