花落满尘 发表于 2012-8-16 15:07:14

和大家分享下

    自己做的,大家多指教   
   
                                          

丫丫123 发表于 2012-8-16 15:08:28

LZ高手呀,这个龙虾怎么做的呀!

花落满尘 发表于 2012-8-16 15:12:51

龙虾洗干净,用油炸一下,用打算,大葱段,洋葱放油在锅里炒出香味,放入龙虾炒,放盐、豆瓣酱,生姜,糖一点点,料酒,辣椒什么的,最后放水烤,汤的味道要重点,我乱作的,基本就是这样,最后可以放点香菜点缀下

花落满尘 发表于 2012-8-16 18:13:29

{:soso_e144:}

淅沥小雨声 发表于 2012-8-16 19:27:08

哗,你的手艺不错,有一手,平日经常下厨吧,否则,难以做到有色、有味的佳肴。
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