漠漠清寒 发表于 2007-10-17 09:40:00

吃大豆捍卫乳房健康

&nbsp; 多吃大豆吧，因为它是植物雌激素含量最高的食物之一，能够减少妇女患上乳腺癌的危险。<br/>&nbsp; 大豆中有几种具有抗癌功能的物质，其中最重要的是异黄酮类。西方膳食中一般不含豆制品，因而几乎完全缺乏异黄酮类；而中国人和日本人的膳食中豆制品比例较大，所以乳腺癌的发病率明显低于西方国家。而且异黄酮类还具有减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、促进骨生成、降血脂等功效。<br/>
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