tinggq 发表于 2013-3-13 19:46:27

蔬菜焯后 水再使用营养好

不少蔬菜都需要焯一下水，很多时候焯水直接倒掉了，其实焯好菜的水也可好好利用。如做水饺的菜，焯好的水可适量放在肉馅里，这样即保存营养，又使水饺馅味美有汤。

kzcooler 发表于 2013-3-13 23:47:11

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