tinggq 发表于 2013-3-13 19:46:52

虾仁如何炒出水晶剔透 爽嫩可口

虾仁营养丰富,味道鲜美,如何烧出色香味俱全的炒虾仁呢? 关键一招是先将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。

kzcooler 发表于 2013-3-13 23:46:56

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