玫瑰果中富含多种维生素
玫瑰花花形优美、色泽艳丽、香气迷人，是重要的园林绿化和香料经济植物。可很少有人见过玫瑰果，因为我们见到的玫瑰花大多是不能结果的。玫瑰果7月中旬成熟，7—9月为观赏期，其晶莹剔透、鲜红欲滴，十分诱人，食之酸甜适口，回味悠长。玫瑰果富含多种维生素，特别是维生素C，在鲜果可食部分含量高达6810毫克∕100克，同时还富含黄酮、有机酸、香豆素、糖、淄醇、皂甙、蛋白质、脂肪、香精油和人体必需的17种氨基酸。从玫瑰果中提取的玫瑰果油，广泛用于保健化妆品中，玫瑰果被称为“大地植物果之王”、“Vc之王”。其实，能结果的玫瑰花很多，现仅把结实率较高的玫瑰种类介绍如下：1.西胡二号 花重瓣，紫红色，花径7.2厘米。结实率高，果实2.3×1.4厘米(横径×纵径，以下同)，扁球形，亮红色，多2—5果聚生。叶片绿色，有光泽，枝条灰白色，有刺，株高2.0米。
2.平阴三号 花重瓣，紫红色，花径7.1厘米。结实率较高，果实2.0×1.2厘米，浅紫红色，扁球形，果柄处稍凸出，宿萼，多单生。叶片深绿色，有光泽。株丛较杂乱，枝条多扭曲，有刺，株高1.6米。
3.繁花玫瑰 花半重瓣，紫红色，花径6.3厘米。结实率较高，果实2.0×1.2厘米，扁球形，亮红色，宿萼。叶片较小，深绿色，有光泽。株丛紧凑，小枝褐色，有刺，株高1.3米。
4.单瓣红玫瑰 花单瓣，紫红色，花径5.6厘米。结实率高，果实近球形，直径1.9厘米，亮红色，宿萼。叶片皱褶较少，光亮微曲。主枝直立，小枝灰色，有刺，株高1.9米。
5.刺果玫瑰 花单瓣，紫红色，花径5.6厘米。结实率高，果实2.0×1.9厘米，倒梨形，红色，宿萼，密被红褐色柔刺。叶片深绿色，表面光滑有光泽。灌丛低矮，枝条匍匐生长，整株密被柔刺，株高0.8米。
6.平阴十一号 花重瓣，粉红色，花径6.5厘米。结实率较高，果实1.9×1.3厘米，扁球形，橘红色，宿萼。叶片绿色，稍有光泽。株丛较紧凑，小枝灰褐色，有刺，株高1.8米。
7.大果玫瑰 花半重瓣，粉红色，花径6.9厘米。结实率高，果实2.2×1.2厘米，扁球形，亮红色，宿萼。叶片椭圆形，深绿色，质厚有光泽。株丛直立开张，小枝灰褐色，扭曲，多横向伸展，株高1.7米。
8.粉色玫瑰 花半重瓣，浅粉红色，花径6.1厘米。结实率高，果实1.7×1.0厘米，扁球形，亮红色，宿萼。叶片绿色，有强光泽。根蘖力强，枝条直立分枝少，株高1.9米。
9.香水玫瑰 花半重瓣，淡粉红色，花径5.0厘米。结实率高，果实1.5×2.4厘米，梨形，橘黄色，有紫色红晕，萼片多脱落。叶片淡绿色，无光泽;当年生枝条绿色，有疏刺，株高2.2米。
10.山刺玫 花单瓣，粉红色，花径4.1厘米。结实率高，果实1.4×1.4厘米，倒梨形，亮红色，宿萼。叶片较小，绿色，薄而柔软，无光泽。株丛开张，小枝红褐色，无刺，株高1.2米。
11.重瓣白玫瑰 花重瓣，白色，花径6.9厘米。结实率较高，果实近球形，直径1.7厘米，橘红色，宿萼。叶片浅绿色，微曲，有光泽。枝条匍匐或拱垂，小枝灰褐色，皮刺稀疏，株高1.6米。
12.保加利亚白玫瑰 花重瓣，白色，花径6.0厘米。结实率较高，果实1.5×2.6厘米，倒梨形，橘黄色，萼脱落。叶片浅绿色，无光泽。株丛直立开张，枝条绿色，皮刺稀疏，株高2.5米。
13.单瓣白玫瑰 花单瓣，白色，花径6.5厘米。结实率较低，果实2.2×1.5厘米，扁球形，亮红色，顶端稍凸出，宿萼。叶片较大，浅绿色，有光泽。株丛低矮，皮刺较疏，株高1.1米。 {:4_113:}
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