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夏天吃三种蔬菜防中暑

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Lv.10 九品芝官

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发表于 2013-6-21 16:25:08 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自湖南
夏天天气炎热,容易中暑、烦躁,那么夏天吃什么可以祛暑清热呢?小编为大家推荐了三款祛暑清热食物,在夏天多吃这些食物,可帮您清热解毒、止咳生津、利尿消肿,有效防治中暑。
1、黄瓜
关键词:清热利尿
黄瓜性凉味甘,起到清热解毒、利水消肿、止渴生津功效。可用于身热烦渴、热毒疮疡、黄疸热淋、小便赤黄等症。《本草求真》称黄瓜“气味甘寒,能清热利水。”《滇南本草》称“解痉癖热毒,清烦渴。”
黄瓜的性味偏寒凉,多食易耗损正气,有伤脾胃,故气血不足者、久病体虚者,老人或青少年、孕妇、胃寒腹泻者、四肢不温者均不宜多吃。《滇南本草》称:“动寒痰,胃冷者吃了,腹痛吐泻。”生吃黄瓜也不应空腹吃,以黄瓜做汤料最好后下,以免久煮颜色变黄破坏养分。
2、丝瓜
关键词:祛暑清火
丝瓜嫩瓜及花皆能够吃,且营养丰富,含多种氨基酸、维生素及人体所需矿物质钙、磷、铁,还附有皂甙、葫芦素等防病保健活性成分。
丝瓜花微苦、寒,清热解毒,可用于肺热咳、咽痛、鼻炎、痔疮等的医治。丝瓜子有清热、化痰、润燥、解毒效果。丝瓜络更是一味常用中药,起到清热解毒,活血通络,利尿消肿的功效。
3、芥蓝
关键词:利水化痰
芥蓝产于中国南方,栽培历史悠久,属甘蓝类蔬菜,是中国的特产蔬菜之一,在广东、广西、福建等南方地区是一种受人们喜爱的家常菜。
芥蓝的营养价值十分丰富,胡萝卜素、维生素C含量很高,远远超过了苋菜等被人们普遍认为维生素C含量高的蔬菜。最为重要的是,芥蓝中附有丰富的 硫代葡萄糖苷,是强有力的抗癌成分,常常食用还有降低胆固醇、软化血管、防止心脏病的功效,其抗癌抗氧化的效果不容小觑。从中医角度来讲,芥蓝味甘、性 辛,有利水化痰、解毒祛风的效果,很适宜夏天食用。

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发表于 2013-6-21 17:20:48 | 显示全部楼层 | 来自吉林
嘿嘿,坐下来慢慢看下~
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发表于 2013-6-22 14:00:54 | 显示全部楼层 | 来自浙江
芥蓝
这个东东没见过 不知道是啥
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Lv.16 三品侍郎

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发表于 2013-6-22 16:47:50 | 显示全部楼层 | 来自江苏
乘个凉~哈
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发表于 2013-6-23 19:15:21 | 显示全部楼层 | 来自北京
马克求升级
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发表于 2013-6-24 18:36:39 | 显示全部楼层 | 来自吉林
lz你怎么看
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发表于 2013-6-25 19:06:47 | 显示全部楼层 | 来自山东
恩呢,灰常同意亲的观点啊。
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发表于 2013-6-27 14:32:30 | 显示全部楼层 | 来自上海
亲怎么称呼啊,最近经常见到你的说
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{:soso_e179:}
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发表于 2013-6-27 14:39:34 | 显示全部楼层 | 来自上海
初恋并不不一定是第一个人。
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