宁波论坛 发表于 2014-1-22 15:16:07

感冒的3个阶段该吃啥

  (一)发炎期间

  适用食物:水果:如梨、西瓜、甘蔗、椰子汁(不加冰)等。葱豉汤、四神汤。

  一般出现咽喉肿痛、鼻涕或痰液黄稠、发热高烧等炎症反应时,不宜使用补药,如人参、当归、黄耆及麻油等,以免火上加油,让病情加重。

  冬令进补:当归鸭、麻油鸡、姜母鸭或姜汤(老姜、干姜汤)等,会加速血液循环,发炎反应期间不要轻易尝试。

  发炎期间可以补充一些水果或果汁来“熄火”,如中医理论偏寒凉的水果如西瓜、橘子等。

  新鲜梨子磨汁,可以生津止渴,缓解口干舌燥;其他像西瓜、甘蔗、莲藕汁、椰子汁等,都具有解热作用

  (二)感冒初期

  适用食物:姜汤

  1、姜汤:外出淋雨吹风受寒,觉得发冷、头痛、咳嗽、鼻水直流(鼻水痰液清而稀),一碗老祖母的黑糖姜汤,是最快也最有效的预防感冒方法。

  姜中的姜辣素、姜油酮可以发汗,赶走体内蓄积的热气,尤其是水分较少的老姜辛辣,促进血液循环效果更好,添加黑糖则可补充热量。

  自己怀孕感冒不能吃药,母亲教她喝黑糖姜汤,她随身带一壶上班,喝了两三天,刚开始的感冒症状就此打住,恢复健康。

  2、甘蔗姜汤:也是不错的选择。

  但姜会促进血液循环,若有发炎、出血情形,不建议饮用。

  也有人说,感冒期间要多吃水果,但医生认为,视个人情况而定。有些人吃水果反而咳嗽、鼻水不止,感冒更形严重,这时就应该先暂时停止。

  3、水果:可以补充维生素C,但是维生素C是否可以治疗或预防感冒,目前仍有争议,均衡饮食比补充维生素C更重要。

  且果汁或水果多半冰冷,可能会造成支气管收缩,使咳嗽加剧,并不适合感冒期间(发烧时例外)食用。

  尤其水分多的水果如西瓜、橘子等较寒凉,如果有咳嗽、流鼻水、拉肚子、手脚冰冷情形,不适合吃太多,容易让病情恶化。这时可以选择一般平性水果如连雾、芭乐、水蜜桃。

  (三)一般调养

  适用食物:陈皮、梨子、鸡汤等

  1、陈皮:常见缓解咳嗽的食疗如烤橘子加盐、梨子炖贝母、陈皮茶等,中医认为,这些多属于日常保健,治疗感冒效果有限。但食疗效果较慢,有症状出现时,最好还是就医诊治。

  2、鸡汤:可加快咽喉部及支气管粘膜的血液循环,增强粘液分泌,及时清除呼吸道病毒,加速咳嗽、喉痛等症的缓解,对感冒、支气管炎等防治效果较好。乌骨鸡可以补血养阴,能除崩中带下一切虚损诸疾,可用于癌症患者术后、放疗或化疗后。

心淡淡清清 发表于 2014-1-22 16:37:15

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wxf1608 发表于 2014-1-24 07:51:29

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