宁波论坛 发表于 2014-2-18 14:48:51

冬季幼儿饮食帮助宝宝保暖

  番茄马铃薯汤

  原料:番茄100克,土豆(黄皮)50克,奶酪5克

  做法:1.番茄去皮、籽,放在一旁备用。

  2.马铃薯用水煮软,趁热磨成泥。

  3.将番茄、马铃薯泥及清汤1/4杯一同放入小锅中略煮。

  4.最后淋上少许干酪即可熄火。

  功效:将番茄与土豆煮汤食用,经过炖煮的番茄和土豆大部分融化在汤中,让汤浓粉滑之余,还有一股淡淡的酸味。冬天正值流感多发的季节,常饮土豆番茄牛肉汤,可使人体抵抗力大增,还有预防感冒的作用。

  山药三明治

  原料:山药100克,熟蛋黄1个,小餐包2个,沙拉酱少许做法:

  做法:1.山药蒸熟后,去皮,压成泥,熟蛋黄压碎,拌入山药泥,再加沙拉酱拌匀。

  2.小餐包从中间挖空,将山药蛋黄泥塞进入填满即可。

  功效:山药热量和碳水化合物含量较低,不含脂肪,而蛋白质含量很高,能滋补气血。做成山药三明治后,可以让宝宝在特别的外表下,多吃进一些对身体有益的山药,效果不错。

  总结:冬季幼儿饮食不仅要注意为宝宝提供足够的能量,还要注意饮食的均衡。虽然冬季是适合进补的季节,但肉类、蔬菜等的搭配一定要均衡,蔬菜中想黄绿色食物、根茎类食物都可以适当多吃,这对于护肤保暖都很重要。

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