蒜香辣炒腰花
原料：猪腰；青椒；青蒜；调料：茶油；花椒；生抽；蚝油；剁椒；料酒；白胡椒；
【主菜】:蒜香辣炒腰花
http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20140510/7A712C2B839A.jpg步骤与做法：
1、猪腰洗干净，切花刀，用料酒揉一下；用清水冲洗干净，控干水备用；
2、锅烧热，放茶油，少许花椒，炒香；放入切好的腰花，炒至变色；
3、加入青蒜，生抽，蚝油；加入剁椒，白胡椒，入味即可出锅了。
http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20140510/763F95FA9B65.jpg4、我们敬爱做菜比较喜欢放剁椒，腌制过的剁椒特别能让整道菜味道。
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