贝贝大妈 发表于 2010-1-5 10:05:56

常吃枣颜不老

  民谚谓:“一日吃三枣,一生不显老”,“五谷加红枣,胜过灵芝草”。说明大枣是祛病保健的美食良药。   

  大枣味甘性温,功能补脾和胃、养气生津、解毒。李杲曰:“温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。”在具体使用时,温脾健胃用大枣,滋阴则用黑枣。

  名医张仲景的《伤寒杂病论》中用大枣者计65方,通过不同配伍,医治多种疾病。如配生姜散风寒;凡气血虚弱而挟风邪者,几乎每方都用大枣。用大枣50克,大米90克,分别洗净,同入锅中加适量的水煮粥食,具有补血健脾的功能。现代多用于贫血、血小板减少、消化不良者,健康人常食之能使肤色红润,增强体质。

  《本草纲目》载:枣有补中益气,滋补,润心肺,调五荣,缓阳血,生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药等作用。医学文献中还载有红枣治胃病方:用红枣14个,去核,加胡椒7粒,水煮,枣熟后去胡椒吃枣喝汤;治贫血:用大枣100克浓煎,食枣饮汁,日服3次。大枣富含维生素P,能健全人体的毛细血管,对防治高血压及心血管疾病有益。将红枣与淮小麦、甘草煎汤饮服,对血小板减少性紫癜、妇女更年期发热出汗、心神不定、情绪易激动等均有调补作用。

  在民间,不少肿瘤患者手术后、放疗或化疗后常食大枣粥,或用黄芪煨大枣,每日用大枣10个,生黄芪30克,共煨煮。这对提高免疫功能,增强体质,预防肿瘤的复发、转移均有裨益。

白云2009 发表于 2010-1-5 13:21:34

请问贝贝大妈:有子宫肌瘤的人能吃红枣吗?

贝贝大妈 发表于 2010-1-5 15:11:11

本帖最后由 贝贝大妈 于 2010-1-5 15:12 编辑

请问贝贝大妈:有子宫肌瘤的人能吃红枣吗?
白云2009 发表于 2010-1-5 13:21 http://bbs.nhzj.com/images/common/back.gif

可以吃。肌瘤的人经量也多,很容易贫血,所以还要多吃呀!

鲜橙 发表于 2010-1-5 15:16:06

红枣要烧着吃,还是直接开袋就吃?

贝贝大妈 发表于 2010-1-5 16:25:38

红枣要烧着吃,还是直接开袋就吃?
鲜橙 发表于 2010-1-5 15:16 http://bbs.nhzj.com/images/common/back.gif
都可以!

贝贝大妈 发表于 2010-1-28 10:17:05

{:9_296:}

刘金城 发表于 2010-1-28 18:09:36

:)

周不系 发表于 2010-2-2 20:08:29

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