宁波论坛 发表于 2014-8-21 16:26:50

橙黄色食物 排毒、抗氧化

  橙黄色食物:排毒、抗氧化

  植物营养素代表:叶黄素、柠檬黄素

  主要功效:叶黄素的明目功效非常有名,科学研究认为,叶黄素可预防和调理各种眼部疾病。此外,叶黄素也是一种强力抗氧剂,能帮助清除体内自由基,延缓衰老、提升代谢。柠檬黄素具有排毒作用,能促使体内的盐分大量排出,能有效改善水肿型小腿。

  常见橙黄色蔬果:金盏花、葡萄柚、柑橘、柠檬、胡萝卜、甜玉米、南瓜、地瓜、橘子、柳橙、木瓜、芒果、凤梨等。

  低卡营养素植物推荐:

  甜玉米卡路里含量:95大卡/100g

  玉米的胚乳含有丰富的淀粉、蛋白质、脂类、矿物质和维生素,所含的纤维素还能刺激肠胃蠕动,帮助毒素排出体外,煮熟的玉米抗氧化剂活性更高。

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