宁波论坛 发表于 2015-1-22 16:49:07

好吃又养生的红枣食谱

  好吃又养生的红枣食谱

  竹丝鸡煲红枣枸杞

  材料:白萝卜半个,竹丝鸡一只,枸杞子15克,红枣5枚,生姜三片。

  做法:白萝卜切块,竹丝鸡去毛和内脏,和以上食材一起放入汤锅内,煲约1小时即可调味饮用。

  功效:补血养血,滋阴清热,补肝益肾。竹丝鸡煲红枣和枸杞,具有补血养血、滋阴清热、补肝益肾等作用,加入白萝卜,可以帮助竹丝鸡更好地发挥气血双补的功效,疏肝理气、强筋健骨、延缓衰老。

  红枣补血养颜粥

  材料:红枣50克、红豆50克、紫米30克、花生50克、大米30克、清水800ml、红糖20克

  做法:红豆、花生洗净,用清水浸泡1小时;红枣、大米、紫米洗净备用。将泡好的红豆、紫米、花生、红枣放入锅中,倒入清水大火煮开,再小火煮50分钟左右即可,粥熬好后调入红糖食用。

  功效:红枣味甘性平,能调百味,既能滋补养血,又能健脾益气,抗疲劳、养神经,保肝脏、抗肿瘤、增强机体免疫力。坐月子吃红枣补元气、有益气养血、健脾益智之功。

快嘴评天下1 发表于 2015-1-22 21:09:39

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