花生肠润泽“华容道”
花生肠润泽“华容道”研究表明:花生对于强健肠道有很好的效果。这是因为花生入脾经,有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。而且,其中独有的植酸、植物固醇等特殊物质,也会增加肠道的韧性,使抵抗外界侵扰的能力不断增强。
美食推荐:水煮花生
原料:花生、水。
制作:
1.把买回来的有壳的花生用清水洗干净。
2.把洗干净的花生放入锅,加入适量的水。待水沸腾后,再煮到水差不多干就可以了。
小贴士:健康专家指出,每日吃5~6粒水煮花生,就能强健肠道,因为水煮花生的营养并不会被破坏,吃得安全、便于吸收,是白领为肠龄“瘦身”的最佳选择。
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