西洋参雪梨清凉饮
西洋参,属温性。每天含1、2片可有助于补气,红枣、枸杞补血,雪梨滋阴,这是一道适宜女性朋友的饮品。夏日来杯清凉饮品,既补身体,又满足了口感。”
主料 雪梨 (半个) 西洋参 (三片) 红枣 (4枚) 枸杞 (4克)
调料 蜂蜜 (2小勺) 清水 (250克)
厨具 煮锅
原料:红枣、枸杞、雪梨、蜂蜜、西洋参片。
梨洗净,取用半个,切成小块,装食用塑料袋中,放冰箱冷冻室,20分钟。
锅内倒入水,西洋参片加入水中。
加入红枣,开大火,煮开后,小火煮十分钟,关火。
将西洋参红枣水倒入杯中,晾至微凉时,加入蜂蜜、枸杞搅匀,从冰箱拿出雪梨,加到杯中。
可以品尝了。一道补气补血滋阴的饮品,尤其适于女性朋友的饮品。
小窍门: 西洋参片和红枣,要煮软,让它们含有的营养释放于水中。蜂蜜的多少根据个人的喜欢添加,不喜欢蜂蜜,可以加冰糖。
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