宁波论坛 发表于 2015-8-27 11:30:43

冰糖萝卜梨

  冰糖萝卜梨

  原料:冰糖10克,萝卜250克、百合50克,梨(鸭梨、秋梨、雪梨均可)2个。

  制法:

  (1)将梨、白萝卜洗净切块;

  (2)百合掰成瓣与冰糖共放锅中加水煮烂,吃百合、梨、萝卜,饮汤。每日2次。

  食疗功效:萝卜性平,味甘,有化痰热的作用,适宜痰热失音者服食。梨性凉,有清热、生津、润燥、化痰的作用,对痰热失音者尤宜。百合能养肺阴、润肺燥、清肺热。本品有清肺润喉,消痰降火,清咽美音的食疗效用。经常饮用对于防治声音沙哑及保护嗓子有特效。

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