用眼过度？3款护眼食物让你眼睛明亮
眼睛是心灵之窗，一双明亮有神的眼睛不仅代表着健康，而且还能彰显美丽。然而，现在很多人的用眼习惯却很不好，每天和电脑、手机朝夕相对，用眼过度是经常的事。怎样才能缓解眼疲劳让眼睛重焕明亮？大家不妨试试以下3款护眼食物：胡萝卜http://static.oschina.net/uploads/img/201408/06141829_R49C.jpg胡萝卜中含有丰富的维生素A，这种物质是维护眼睛健康所不可或缺的一种重要微量元素。当人体缺乏维生素A时，眼睛的视力会逐渐降低，所以通过吃点胡萝卜便能有效的为人体进行维生素A的补充，从而起到保护眼睛以及预防夜盲症的作用。同时，在胡萝卜中还含有丰富的植物纤维，这是肠道健康所需的重要成分，这种物质遇水之后会发生快速膨胀，所以能很好的起到润肠通便的效果。护眼食谱：胡萝卜木瓜牛奶羹http://easyread.ph.126.net/SrqemdSLtyLLnc7zG60mbg==/7916571680918002074.jpg材料：胡萝卜半根，木瓜半个，牛奶500克，白糖少许。做法：胡萝卜、木瓜块先蒸熟，然后用豆浆机打成浆（或用勺子碾碎），与牛奶混合，加少许白糖即可食用。注意，木瓜必须蒸熟后与牛奶混合，否则木瓜中的酶会让牛奶凝结，产生苦味肽。枸杞http://a1.att.hudong.com/24/34/05300001306689132883341481270.jpg枸杞性温、味甘，具有极好的养肝明目、补肾益精的养生作用。而且枸杞富含玉米黄素，可防止紫外线对眼部视神经造成损伤。食用枸杞可以减少紫外线刺激，保护视神经不受损。护眼食谱：枸杞南瓜杂米粥http://img002.21cnimg.com/photos/album/20140528/m600/29EA7C2904AC5D9635CAEE758A6F9A4E.jpg材料：枸杞1把，南瓜150克，小米50克，大黄米50克，水4碗。做法：枸杞洗净，南瓜去硬皮部分，切小丁。小米和大黄米淘洗干净。一起放到砂锅中，小火熬制40分钟即可食用，或用压力锅烹熟。菠菜http://img1.imgtn.bdimg.com/it/u=3216503251,1837146184&fm=21&gp=0.jpg富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。此外还是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候，眼睛便不容易布满血丝；而β-胡萝卜素可以在体内转变成维生素A，预防干眼病等症。护眼食谱：熟蛋拌菠菜http://img2.imgtn.bdimg.com/it/u=1467740921,1946275155&fm=15&gp=0.jpg材料：嫩煮的熟鸡蛋2个，菠菜300克。做法：菠菜洗净，散开，放入加1勺香油的沸水中焯1分钟捞出，切成小段。控去水分，放大玻璃碗中。熟鸡蛋去壳，切碎，和菠菜拌在一起。加入盐、胡椒粉、鸡精、少量坚果油，一起拌匀，即可食用。来源: 人民网
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