又是五色鸟 发表于 2016-8-25 09:45:33

处暑已过,养生重在祛湿


  “三伏适已过,骄阳化为霖。”随着处暑节气的来到,也预示着闷热的天气即将迎来缓解。不过处暑后,天气仍炎热,燥热的“秋老虎”也威风依旧。所以处暑后,养生还应以“祛湿”为主。

  【腰酸背痛、肌肉乏力。就是湿邪惹的祸!】
  许多宁海人尤其喜欢说“上火”,这就和我们生活的环境相关。宁海连日的高温气候闷热潮湿,湿邪和热邪“强强联合”,湿邪会引发热邪,热邪又会加重湿邪。同时现在很多人生活方式不健康,通宵熬夜、生活不规律,饮食不节、烟酒不断,经常吃肥厚味腻、煎炸烧烤、辛辣刺激等食物,这些不良的生活方式会引发内热,导致湿气更胜。
  那么什么是湿气重呢?最典型表现是舌苔厚腻、大便稀烂粘腻,胃口不好、吃一点东西就觉得胀,精神困倦、头脑不清爽、懒怠活动,关节沉重、浑身酸痛等。如何祛湿养生,就是重中之重。

  【祛湿养生,试试这些办法】
  对于身处南方的宁海人而言,祛湿的常用方法是食疗,也就是说,可以适当多吃一些祛湿类的食物,例如薏米、茯苓、淮山、白扁豆、赤豆、黑豆等,大部分人群都可以食用。豆类基本都有利于祛湿,绿豆还兼具了清热下火的功能,容易上火的人可以适当吃一吃,而脾胃虚寒的人则要少吃。
  同时,我们常见的粉葛鲫鱼汤、扁豆鸡脚薏米汤、赤小豆煲排骨等汤品,都是兼具美味与祛湿的良方。当然在祛湿的同时,别忘了健脾,因为有强健的脾胃才能更好地吸收营养。身处南方常年湿气重,脾虚人群多,可以适当吃健脾类的药膳,例如淮山、莲子、芡实、陈皮等。而且,在祛湿健脾的同时,可以适当清热下火。在食疗中,可以适当吃一吃清热解毒类的药膳,例如绿豆、海带、冬瓜、丝瓜等,用绿豆红豆一起煲糖水,冬瓜苡仁排骨汤和丝瓜瘦肉汤都是不错的清热下火食疗方。火气比较大的人还可以适当吃一些苦味的食物,例如苦瓜、芥菜、芹菜、苦杏仁、苦丁茶等,尤其是时令的苦瓜、芹菜等,值得推荐。

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