秋天,正是吃鸭的好时候!
秋季适合吃什么肉?首选当然是鸭肉啦!鸭肉营养丰富,素有“京师美馔,莫妙于鸭”、“无鸭不成席”之美誉,中医也云:“滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津”。
尤其是当年新鸭养到秋季时,肉质壮嫩肥美,营养丰富,能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质~
秋季鸭肉可以这样吃~
酱鸭,下酒下饭都是极好的~~
菠萝鸭也是一道极好的菜肴!鸭肉软烂鲜甜,菠萝果香浓郁,酸酸甜甜,十分开胃……
要说鸭肉最养胃、最滋补的做法,那肯定就是炖鸭了。鸭子可以和枸杞、党参等滋补中药材一起炖煮,也可以和笋干、鲜藕、山药等一起煲汤!炖好的鸭子鸭肉酥烂,汁浓味鲜,鸭汤清亮鲜美!
将鸭肉与啤酒一起炖煮(不要放水哦),使鸭肉的鲜味更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒的清香~
达人们,鸭子这个时候吃最养人,千万别错过哦!
几年的?多少钱一只?
我也要买
啤酒烧鸭,味道顶呱呱。 不错
18067369210多少钱一只
13615888622要买多少钱一只?
秋天了该吃狗肉了额,鸭子是夏天吃的 路过 看起来挺好的
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