传奇ˇ人生 发表于 2017-11-27 11:37:02

鲜切!来过宁海这家店才知草原羊的美味!进店还送半斤羊肉?

宁海的资深老餮们食而精则知味活而精则知品一个时季有一个时季的吃法羊肉补阳气,天冷就该吃羊肉哦~万万没想到,在宁海也可以吃到——原生态铁锅烀羊肉

福利来啦!▼313羊庄宁海店 暖冬行动
福利一·内蒙古马奶酒免费喝

即日起至2017年12月25日将本文转发到盆友圈即可领取内蒙古马奶酒1瓶(价值25元/瓶,每桌限送1瓶,限堂食)
福利二·半斤鲜切羊肉送送送

即日起至2017年12月25日将本文转发到盆友圈并集齐38个赞,到店出示给店员核实即可(赠送的鲜切羊肉仅限堂食)
「313羊庄」宁海店瞬间被可以喝汤的羊肉圈了粉


几乎全世界都知道内蒙有一道大菜叫烤全羊但你或许还不知道有一种更蒙古吃法叫铁锅烀羊这个“烀”字,实在不好解释,或理解为“煮”清水煮羊肉——只有好品质的羊肉才敢用清水煮这里的羊肉都是内蒙古空运的羊肉肉质鲜嫩,香而不腻,鲜而不膻


这是一家致力于做专业铁锅烀羊肉专家全国300多家加盟店真不是吹的

313羊庄的羊肉全部空运自内蒙呼伦贝尔草原8-12个月的羊羔,饮山泉、食青草313的羊肉,不冷藏、只保鲜

烀羊肉正式开场啦

在正式开启之前所有餐具都经过高温热水消毒让你吃得更放心~

西红柿红枣桂圆枸杞萝卜等天然食材特制的锅底连油都是经过特别精心熬制随即放入切好的羊肉

伴随着羊肉香气的弥漫这个时候就要加水啦

313羊庄加的汤只有水和盐哦吃的就是原汁原味,但是没有一丝膻腥这时候小料就要上场了纯正的蒙羊就要配专业的蘸料

黑白胡椒粉、芝麻粉等混合而成羊肉不蘸麻酱,搭配三种秘制蘸料还原羊肉本身的鲜味

开锅后服务员将汤面上白色浮沫用汤勺滤去


就会为你盛上第一碗汤满满一大锅羊肉在锅里咕嘟咕嘟地炖着弥漫而出的香味时刻在诱惑你的味蕾
313羊庄之五道汤
       一:喝纯汤
       鲜香清淡的肉汤让你感受最纯正的羊肉,没有丝毫其他调味品的干扰,口齿间有淡淡的鲜回荡。

      二 :双沫汤(香菜和葱花)
       清亮鲜香的羊汤再撒上碧绿的小葱花和香菜沫,一口鲜香四溢至身体里的每个细胞。一丁点膻腥味都没有,葱花与香菜末在羊肉汤的包裹下,鲜香至极。

       三:内蒙古野生韭菜花
       这是内蒙古野生韭菜花,是唯一一款上过舌尖上的中国的韭菜花,有开胃、提鲜、强体的功效。

       四:芝麻酱汤
       麻酱的功能自然不言而喻,对女人来说是美容养颜的最佳食品,从口感上讲浓郁丝滑。

       五:青料汤
       隆重推荐的就是这道清料汤。说它清料,它是这五道汤里味道最浓、配料最多的一道汤,由沙葱、小白菜组合而成。
       20分钟不是白等的。大铁锅沸腾起来,阵阵香味扑面而来。
       一定要先吃一口。切成大块的羊肉,羊肉口感刚刚好,瘦肉不柴,紧致弹牙。
       配着蘸料吃,更是一种羊肉的全新体验。


313羊肉秉着匠心专注每一份食材,更关注每一份出品没有最好,只有更好让每一位客人有宾至如归回家的感觉


       最后还可以来涮点蔬菜,还可以用着羊汤熬点小米粥,一点都不浪费,就是这么完美!

313羊庄之蒙式环境       313羊庄是一家以蒙元文化为主题,打造的蒙式风情餐厅,让这个冬日美味与环境二者不可缺一!

【313羊庄】大气门面

蒙式风情与现代的完美结合
面积超大,共有4层
包厢也是很蒙式
4楼有大包间,适合朋友齐聚吃烤全羊哦~

好了看了这些有没有已经蠢蠢欲动了?当然别忘了这里还有新鲜出炉的烤羊肉

烤出来的羊肉串又嫩又无烟味

      烤羊排用料讲究,精选上等新鲜进口的羊排,经过师傅精心的腌制,再淋上独创的酱汁精烤而成,入口柔嫩,焦香浓郁,过口难忘。


       才18元的羊蹄,软嫩Q弹,好吃!

313羊庄宁海店
地址:宁海县兴工二路129号电话:0574-65355131营业时间:11:00-次日凌晨02:00人均:50-70元

传奇ˇ人生 发表于 2017-11-27 15:37:36

味道真心不错,羊汤羊排还有粉粉的东北大?
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