原来红糖包装上有这几个字的都是假的，千万别买错了！
女同胞们大多爱喝红糖水，但你知道吗？你吃到的红糖很有可能是假的！不是所有红颜色的糖都叫红糖。 比方：赤砂糖！在外观上与红糖几乎无法分辨，甚至有许多人以为赤砂糖就是红糖！我们将红糖与赤砂糖放在一同，发现从外观上无法分辨，几乎就是孪生姐妹一样。
什么是赤砂糖? 赤砂糖就是白糖生产中的下脚料（糖渣），给我们看一张图就能理解：
红糖只会来自于甘蔗，而赤砂糖除了会来自甘蔗，还会来自甜菜。红糖保留了更多甘蔗的原始成分，比方铁、钙等元素。而赤砂糖是没有脱色的白糖，跟白糖归于孪生兄弟，只是肤色不一样而已。
许多厂家产品包装上印着红糖，但实际上却是赤砂糖。
如何正确选择红糖！
1、依据成分表
真：真的红糖，包装正面的商品名应该只有“红糖”，配料表里应为“甘蔗或甘蔗汁”，如下图：
假：分为好几种不同的状况。有的商家直接大字通知你我们就是赤砂糖，之前我们可能不太懂，可是看完这篇文章必定就会对这种状况嗤之以鼻了。
2、依据产地
红糖要用甘蔗熬制，而甘蔗只在南方成长，广西、海南的红糖份额与产值都很低，买到赤砂糖的概率是很大的，比方下图。尽量买贵州、四川、江西、福建为产地的红糖，都是主产区，买到真的概率较大，云南广东的也能够考虑。
3、依据风味口感
红糖的含糖量约为90%左右，而赤砂糖含糖量能到99.3%。所以，真正的红糖并不太甜，但很香，会有甘蔗香醇的滋味；而赤砂糖的滋味比较冲，且更甜。
红糖的功效 红糖除了是补血佳品外，还能养颜美容。红糖做面膜，可去角质、美白淡斑，滋养嫩肤；红糖泡水喝，可以补血养颜、调理月经。它不仅可使皮肤光滑魅力，还可促进皮肤的新陈代谢。
同时红糖还有排毒滋润的特殊作用，主要得益于它的天然成分。研究发现，甘蔗含有多种人体必需的氨基酸，如赖氨酸等，还有苹果酸、柠檬酸等，是合成人体蛋白质、支持新陈代谢，必不可少的基础物质。
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