甲状腺疾病高发,是碘盐惹的祸?关于碘的这些事儿,你得知道
碘是人体的必需微量元素之一,缺碘会严重影响大脑的发育和正常生理功能。今天是“全国碘缺乏病宣传日”,今年的宣传主题是“‘碘’亮智慧人生,共享健康生活”。我国是世界上碘缺乏病流行严重的国家之一,全国约有7.2亿人口受到碘缺乏病的威胁,占世界受威胁人口的46%,浙江也是碘缺乏病病区。
碘与人体健康有着怎样的关系?小布带你来一探究竟吧~
人体缺碘
会出现哪些问题?
妊娠期和哺乳期妇女对碘的需求量一般多于普通人群,需及时补充适量的碘。
如果孩子在胎儿期和婴幼儿期缺碘,会影响大脑正常发育,严重的会造成克汀病、聋哑、智力损伤等。如果孕期严重缺碘,甚至会出现流产、早产、死产和先天畸形。
成年人缺碘则可能导致甲状腺功能低下,容易疲劳、精神不集中、工作效率下降。
食用碘盐是预防碘缺乏病
最简便、安全、有效的方式
食盐加碘防治碘缺乏病是最经济、最有效也最容易实现的措施。
通过20余年以食盐加碘为主的综合性防治,浙江8-10岁儿童甲状腺肿大率从1995年的13.92%下降到2017年的4.2%,全省碘缺乏病防治工作取得了显著成效。
另外,食用含碘丰富的食物也有很好的辅助作用,如海带、紫菜、淡菜、蚶干、蛤干、干贝、海参、海蜇、发菜等。
甲状腺结节等甲状腺疾病的高发
与碘盐吃太多没有明显关系
近年来,社会对甲状腺疾病高发是否是由于食用碘盐或碘摄入量增加引起的质疑此起彼伏。
由浙江省疾病预防控制中心领衔完成的《人群碘营养水平与甲状腺相关疾病研究》,在22个县(市、区)开展了近2万人的大规模调查,研究包括外环境水中碘含量水平、人群日常饮食碘摄入水平、人群碘营养状况以及人群甲状腺相关疾病分析等。
研究首次明确了浙江人群甲状腺结节等甲状腺疾病的高发与碘摄入水平并没有明显的关系。
这是给碘盐洗白白啊 强解释下加碘的为什么比不加碘的贵 海边一般不缺碘
海边反正不需要加碘
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