买鸡蛋时,2种蛋不要买,尤其是第1种,看完快告诉家人别买错了
鸡蛋是餐桌上的必备食材,已深受大家的喜爱,鸡蛋中的营养价值非常高,对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。其所含的蛋白质,维生素及矿物质等元素被人们称作“理想的营养库”。具有美容护肤,益智健脑,保护肝脏及延缓衰老的作用。
鸡蛋中含有较丰富的铁,可以促进红细胞的再生,及时给血液补充营养物和氧气,进而有效预防缺铁性贫血。同时,它对缓解脸色泛黄、毫无光泽的症状具有很大的帮助。
2种鸡蛋不能买:
1、表面有污垢的鸡蛋虽然不影响食用,但是表面的污垢往往携带细菌。
2、如果鸡蛋有裂纹的话,会很快就变质的,一般一天内就会变质,虽然在口感上可能尝不出来,但营养已经流失或者改变了,所以说挑选鸡蛋的时候,一定要挑选毫无裂纹的鸡蛋。
你侬记牢了吗?
:lol :lol 路过 路过 蛋看似挺新鲜的 这个东西还是比较有学问 :lol :lol :lol