你还用枸杞泡水喝吗?现在清楚还不算迟
到了夏天天气炎热,人很容易流失大量的汗液,所以导致体内的水分会发生流失,一定要及时为身体补充水分,养成多喝水的好习惯,而夏天喝茶也是一种非常好的养生保健功效,而且有些花茶还具有很好的防暑降温的功效,对身体的健康非常有利。在中医医书上记载,枸杞有着非常好养肝明目、固肾养精等等效果,非常适合肾虚、腰膝酸软、肝火旺盛等人群食用,对健康好处非常多。但是如果一些人,试图只是多吃枸杞,短时间内来获取这些功效,那就太过不现实了。这些功效,需要人体长时间的食用,慢慢积累,从而让肝肾、机体免疫能力等,更上一层楼。
但是,你从外面买回来的枸杞,有没有洗过呢?相信大多数的朋友,都是直接放枸杞的,根本就没有洗!那么我们买的枸杞究竟要不要清洗呢?其实,枸杞无论是摆在干货店里面还是在晾干的过程中,每天是有很多灰尘的!所以,买回来的枸杞先别着急吃,清洗后再吃会更加干净放心。
首先找一个碗,在碗里面加上适量的清水,并在清水中加上适量的食用盐,因为很多人都知道,食用盐有着杀菌的作用,因为枸杞在晒干的过程中就会变得很皱皱巴巴的,枸杞上面就会有很多细小的皱痕是不容易洗出来的。所以我们在这个时候还要加上适量的碱面,因为它有着强大的吸附性,能够将我们肉眼看不见的细菌给轻轻松松的给吸出来。放进去之后就用筷子不停的搅拌均匀,然后适当地用手揉搓一下枸杞。
接着准备另外一碗清水,把枸杞从面粉水里边捞出来,放在清水当中。放进去清洗之后,我们就会发现原本表面灰扑扑的,而且褶皱非常多的枸杞经过了清洗之后看起来颜色明显鲜艳了很多,而且非常干净,用手摸一下的话也不会有灰尘了,我们要是看过洗枸杞的水就会发现这些水非常浑浊,就证明这些枸杞表面的灰尘已经被洗干净了。清洗干净的枸杞,不管是拿来泡水喝还是炖汤喝都可以,他们不仅卫生干净,而且因为提前清洗过枸杞,表面也会变得更加娇嫩,所以更容易把里边的营养物质给泡发出来。
值得注意的是:对于枸杞泡水喝而言,其实也没有过多的要求,不论是矿泉水还是纯净水,或者是家中烧的凉白开,都是可以用来泡枸杞的。只不过需要注意的就是水温,泡枸杞的时候最好不要用超过50摄氏度的水泡枸杞,这样的话可以更好的保留枸杞中的营养物质,同时也是为了防止水温过高伤害到自己食道和消化道的黏膜。
你还用枸杞泡水喝吗?现在清楚还不算迟,快些叮嘱家里人,很重要!枸杞虽然好处多,但不能过量食用:当过量食用枸杞时,可能会出现上火、流鼻血、眼睛不舒服等情况。并且不是每一个人,都适合食用枸杞的。感冒、发烧、脾胃虚弱、腹泻人群,应该尽量避免食用枸杞,这些人群服用枸杞,可能不利于病症的恢复。
好好
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