无油鸡柳!健康美味又方便!!
无油鸡柳是在低脂的基础上做的好吃,健康!无油鸡柳
材料:鸡胸肉140g+料酒2勺+酸奶1勺+蛋清1个+盐少许+辣椒粉少许+黑胡椒少许+面包糠25g
做法
1.鸡胸肉140g洗净切成长条,用刀背轻轻拍打(可以让口感更嫩),放入碗中
2.加2勺料酒,1勺酸奶,一个蛋清,少许盐,辣椒粉和黑胡椒粉拌匀后腌制20分钟
3.碗里倒入25g面包糠平铺,把腌制好的鸡胸肉沾满均匀
4.烤箱预热200度,烤盘垫油纸,把沾了面包糠的肉放入,20分钟后取出(切得细可以烤大约15分钟)
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