豆腐和此物一起炖,比肉还好吃,补钙质,排出毒素,脸色更红润
今天为你们分享一道猪血的新吃法,猪血有着“血豆腐”的美誉,口感与豆腐相似,口感更佳,猪血的铁元素很高,搭配高蛋白的豆腐一起吃,想必很多人都吃过猪血,但是搭配嫩滑的豆腐,口感鲜香细腻,猪血比只会涮火锅,不妨试一试这道猪血的新吃法吧,常食有助于吸附毒素,缓解身体的虚弱症,预防贫血症等作用,你们喜欢这道冬日必备的家常美味吧。一起谈一谈此菜的食谱吧。豆腐和此物一起炖,比肉还好吃,补钙质,排出毒素,脸色更红润。
【豆腐猪血汤的养生食谱】
食材准备:准备2块嫩豆腐,准备猪血1大块,几根韭菜,少许盐,清水少许,香葱少许。
烹饪步骤1:将买回来的几块豆腐切成小块,将豆腐过一遍热水,这样可以有效去除原本的豆腥味,将香葱切成段备用。
烹饪步骤2:将猪血也切成块,将猪血焯水后捞出,将韭菜洗干净,将韭菜洗干净,将韭菜切成段备用。
烹饪步骤3:将准备好的大蒜切好,将锅中烧一些油,加上大蒜泥,加上猪血一起炒一会儿。
烹饪步骤4:豆腐下锅一起煮,加上少许清水一起煮,下入少许韭菜段,均匀的翻炒几下。
烹饪步骤5:加上一些食盐,少许鸡精,少许味精,还可以加上一些辣椒一起炒,这样一道营养的双色豆腐做好了。
推荐语:
韭菜炒双色豆腐是一道冬日的养生菜肴,豆腐本身营养价值很高,搭配猪血一起吃,营养价值很高,促进蛋白质和钙质,铁元素的吸收,其中猪血的铁元素比猪肝还高,而且口感很佳,具有促进血液的循环,加快血压流动,补血养血,滋补身体,特别适合贫血和病后的人,调理你们的身体,而且帮助洁净你们的肠道和疏通血管,吸附身体的有害毒素,排毒清肺,保持身体的健康,早食早健康。
你们吃过猪血配豆腐的做法吗?
鸭血豆腐大补
什么时候试试:loveliness:
:lol
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