买柚子时，不要只会挑大的，牢记3买3不买，挑到肉嫩汁多的柚子
又到了吃柚子的最佳时节，甜蜜肉厚的柚子太诱人了，一人吃一整个都不嫌多，我就特别喜欢吃柚子，每次买一个，不吃饭了，半个小时将它解决掉，好吃的完全停不下来，不过这都基于挑选到甜柚子的情况下，如果挑到酸柚子、干柚子，一口都吃不下，只能心疼扔掉，因为爱吃柚子，不知道浪费了多少钱，没办法爱吃却不会买，只能花冤枉钱。
柚子体积大，不能像橘子那样让人任意品尝，那么我们要怎么挑选到口感最好的柚子呢？其实挑选柚子也有技巧，只要学会这些技巧，准能挑选到最好吃的，再不济也比随意买的要强几倍。
去年中秋节的时候，一个新来的同事给我们一人送了一个柚子，看着体积小，但吃起来甜度很高，汁水也很丰富，原来这些柚子是她老家种的，我就趁着机会问了一下同事挑选柚子的方法。
同事告诉我：买柚子时，不要只会挑大的，牢记3买3不买，挑到肉嫩汁多的柚子！有不少朋友和我一样爱吃却不会挑，那快看看同事教我的方法吧。
这些挑选方法很实用，再也不要只会挑大的了，因为大的不一样甜，抓紧时间看看3买3不买，这样你就不会买错了。
3买3不买
1、买重不买轻
挑选柚子的时候，多数人喜欢挑大的，习惯性认为大的肉厚、口感好，其实不一定，有的柚子体积小，也很好吃，所以挑选柚子时，不看大小，要看重量。好吃的柚子，它的汁水特别丰富，而不好吃的柚子干巴巴的，水分少，那么汁水多的柚子一定重一些。挑选时，可以选择两个大小差不多的柚子，然后放在手心掂一下重量，越重的柚子越好吃，别再挑错了。当然了遇到同一品种的柚子，特别小的还是不要买，这种可能不怎么成熟。
2、买圆不买尖
现在柚子上市，商家都会大量上新，那么该怎么在众多柚子中挑到好的呢？仔细观察，柚子有两种体型，一种圆头的，一种尖头的，在这种两个体型中果断选圆的，从圆的柚子中挑选准没错，一般圆头的柚子，它的皮比较薄，相对而言，肉就比较厚，汁水也比较丰富，口感鲜甜，这种柚子好吃。
而那种尖头的柚子恰恰相反，皮很厚，口感也不好，另外买柚子时，还要记得按压一下试试，如果是新鲜的柚子，按压后感觉是比较硬的，这种柚子新鲜度高，果肉更更好吃；按压后感觉比较软，这种柚子放得时间长了，口感比较差，再便宜都不买。
3、买光不买干
成熟的柚子，全身是金黄色，不会有绿色的部分，若发现有绿色的，那就不要买了，不太成熟，吃着发酸。学会了看颜色，也不能只看颜色，还要看看柚子皮的状态，新鲜且成熟的柚子，柚子皮显得有光泽，还很光滑，而不新鲜的柚子，柚子皮显得黯淡无光，还干巴巴，遇到了不要买。
这3买3不买大家都明白了吗？牢记挑选技巧，便可以轻松挑到香甜多汁的柚子，试试吧。
页:
[1]