解冻肉，不是直接用水泡，教你正确方法，吃起来和新鲜的一样
平时我们买肉难免会多买一点，然后把它冰箱里，但是吃的时候解冻起来非常麻烦，如果用错了方法，肉吃起来不但不新鲜，还会影响口感，最近学会了一个解冻肉的小妙招，几分钟就可以解冻，吃起来和新鲜的肉一样，美味纯正又新鲜。
第一步：我们先准备一个盆，盆里加入适量的温水，只要能把猪肉淹没就可以啦，大家记得用温水，切记不要用凉水，用凉水的话，猪肉很容易滋生细菌的，如果热水太热，太烫，容易把猪肉表皮烫坏，猪肉中的腥味也没有办法浸泡出来，肉感全无。
第二步：清水准备好以后，我们在盆里加入一勺的食盐，搅拌一下，让食盐融化开，食用盐有很好的杀菌作用，不但可以加快猪肉的解冻时间，而且还可以把里面的细菌去除，然后我们再往水里放入一勺白醋，然后搅拌均匀，把猪肉放进去，几分钟就可以解冻，这样解冻出来的猪肉既简单又快速，吃起来不腥，差不多和新鲜的一模一样。
第一种方法小编不经常用，下面和大家分享第二种方法
第一步：把猪肉从冰箱拿出来之后，我们找一个塑料袋或者是保鲜袋，把冷冻的猪肉放进去，把保鲜袋口封住。
第二步：准备一个盆子，加入凉水，把猪肉放进去，用这个方法解冻的猪肉和新买的一样，而且非常快速，小编不建议大家完全把猪肉解冻，只需要解冻80%就可以，全部解冻的话不好切。
好了，今天分享的快速解冻肉的方法就到这里了，快速解冻肉的话，炒出来的肉口感不佳，我更喜欢提前规划，比如明天上午家里要包水饺，我就提前半天把冷冻肉从冰箱里取出来，自然解冻。
第一次把肉买回来，放入冰箱冷冻之前，不要全部放进去，最好切分小块分装，分别冷冻，这样以后用着也非常的方便，不知道大家都是这样做的吗？
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