临近春节，5种“易致癌”年货别再“搬”回家，看完转告家里人
导语：如今已经进入了腊月下旬，俗话说“过了腊八就是年”，不知不觉中又来到了年底，按照一直以来的习俗，大家会在这个时候置办大量的年货，比如烟酒糖茶，肉蛋鱼奶等。年关将至，为家里购买年货是一件非常开心的事情，有些在外打工的人回家之前也会买一部分年货，不过在这里要提醒大家，购买年货时一定要多加注意，尤其是健康方面的问题，对于一些容易致癌的食物，千万不要购买回家。 临近春节，5种“易致癌”年货别再“搬”回家，看完转告家里人：
1. 各种口味的瓜子
每当逢年过节，瓜子是必不可少的一种食物，一家人聚在一起边聊天边嗑瓜子，那感觉别提多幸福了，现在市场上也出现了各种口味的瓜子，比如焦糖，奶油，核桃等，虽然带给了大家多种味觉体验，可是却会存在安全隐患。
相比起之前的原味瓜子，这类瓜子里面会含有很多添加剂，甚至会存在一些明矾，里面喊很多金属铝，摄入过多很难被人体代谢，容易损伤人体脑细胞，导致记忆力下降，甚至会出现其他方面的疾病，因此为了健康着想，尽量购买原味瓜子。
2. 香烟
香烟里含有四十多种致癌物，如苯、砷、一氧化碳等，吸烟会把致癌物吸到体内，致癌物作用于气道上皮就会损伤上皮细胞，激活致癌基因，抑制抑癌基因。
吸烟也是引起肺癌发生一个十分重要的因素，85%左右的肺癌病人有吸烟的病史，而吸烟者肺癌的死亡率比不吸烟者要高10倍左右。
吸烟开始的年龄越早，吸烟时间越长，吸烟量越大，得肺癌的死亡率也就越高，因此建议大家，无论过年期间还是平时，都要远离香烟。
3. 酒
过年期间也不建议大家购买太多酒类，虽然酒精本身并不是致癌物，可是酒的主要成分是乙醇，它是一种对人体各种组织细胞都有害的有毒物质，可以损害全身各个系统。
而且酒精进入人体之后，会在体内产生代谢产物乙醛，这是一种明显的致癌物，目前乙醛至少有两个重要的致癌因素，即乙醛能够直接结合DNA导致DNA突变和乙醛可以导致体内细胞死亡，诱发慢性炎症和细胞复制，增加癌变概率。
因此建议大家，过年期间还是应当少喝酒为好，男性朋友每天最好不要超过20克，而女性朋友每天最好不要超过15克。
4. 腊肉腊肠
进入年底，很多家庭都会自己制作腊肉或腊肠，有时也会购买一些回家，这类食物虽然吃起来味道不错，可是却不利于人体健康。
因为香腊肉腊肠这些食物在制作过程中会放入大量的盐，有时还会用火熏干之后治愈通风处，不管哪种制作方式，都会给健康产生威胁，所以建议大家少吃这类食品。
5. 咸鱼
各种咸鱼都含有大量的二甲基亚硝酸盐，这种物质进入人体后，会转化为致癌性很强的二甲基亚硝胺，长期食用会容易引起癌症，比如食道癌，咽喉癌，胃癌等。
亚硝酸盐在特定的环境下，还有可能转化成亚硝胺，这种物质对身体的伤害很大，长期摄入这种物质，对鼻子、咽喉、肝脏、食道、胃等部位都会造成损伤，损伤这些部位表皮的黏膜，容易使这些部位发生不良改变。
结语：正所谓“健康面前无小事”，为了健康着想，大家在购买年货时一定要多加注意，最好避免购买以上几类食物。
来源：网络
烟酒 除了4. 腊肉腊肠，其它少不了。。。
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