心灯 发表于 2022-6-8 16:43:05

茄子+洋葱，血管更健康

      做法：
      将茄子切成两半，撒盐腌制5分钟，然后放入蒸锅中蒸6分钟左右取出，把茄肉撕成小块；
      洋葱切成碎末，下锅旺火炒15秒，倒在茄子上；
      另起一锅，加入3勺酱油、1勺米醋、小半勺糖、少许香油，待料汁浓稠后淋在洋葱及茄子上，拌匀后即可食用。
    功效：
      洋葱被誉为“天然的心血管支架”，它含有的硫化物、槲皮素和前列腺素A等物质能帮助降低血液粘稠度，辅助抗击血栓，预防动脉硬化。将洋葱和茄子搭配食用，护血管、强免疫的功效更强。
      而且这是一道温拌菜，美味爽口不寒凉，老人小孩都适合吃，夏季吃凉菜胃容易不舒服的人也能放心食用。

平安相伴 发表于 2022-6-9 07:23:41

好东西

爱玩的番茄 发表于 2022-6-9 08:26:12

回家试试

天天开心nb 发表于 2022-6-19 16:47:01

试试看吧

从直 发表于 2022-6-24 16:00:21

谢谢楼主推荐！回家试试。

寒方 发表于 2022-6-27 19:32:41

一

凤无痕 发表于 2022-9-4 13:29:16

凤无痕 发表于 2022-9-4 13:29:33

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