准妈妈在孕期也不要忘了适当地吃些粗、杂粮
孕期需要补充营养是大多数人都明白的事情,但是要注意的是:孕期营养的补充并不代表吃得越多越好、越精细越好。最重要的还是营养搭配要好,饮食均衡才能促进胎宝宝各方面的完美发育。所以,准妈妈在孕期也不要忘了适当地吃些粗、杂粮,这样不仅可以弥补细粮中所没有的营养,而且对准妈妈自身以及胎儿都有不少好处~ 比如下面这几款,就是非常好的粗、杂粮选择:
红豆
红豆这种食物,有很强的利水作用,对于孕晚期总是出现水肿症状的孕妈而言可真是一种好食物。除此之外,红豆之中包含有比较多的铁元素,可以缓解孕妈的贫血现象,还可以促进胎宝宝的脑细胞发育。
玉米
有人说玉米的钙质含量可以和牛奶相媲美,暂且不说是不是真的和牛奶含量一样高。单说玉米的味道,那可是太美味啦,闻到味儿就想吃。之前见过一个大姐卖玉米汁的,后来她怀孕了,每天都喝玉米汁,她的皮肤就变得又白又嫩的,皮肤真的超好。而且玉米还能促进肠道健康呢。
黑豆
黑豆中富含异黄酮和卵磷脂,可以预防妊娠高血压,还可以预防孕妇脸上长斑,有一个好气色。另外铁的含量也是丰富的,经常吃,可以预防孕妈贫血等症状。
糙米
糙米也十分适合孕妇食用,它含有的丰富营养元素正好能满足孕妇体内婴儿发育的所需。此外,糙米的膳食纤维能通肠化气,促进肠道蠕动,防止孕妇便秘。
荞麦
荞麦对于一些准妈妈可能不是很熟悉,但它是很好的孕期粗粮。它又叫甜荞、乌麦、花荞,比其他谷类更能提供全面的蛋白质,是素食者很好的选择。荞麦的蛋白质中含有丰富的被称为人体第一必需氨基酸的赖氨酸成分,其能促进胎儿发育,增强孕妇的免疫功能
荞麦中的铁、锰、锌等微量元素和膳食纤维的含量比一般谷物丰富,还含有丰富的维生素E、烟酸和芦丁(芸香甙)。
芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用;烟酸能促进肌体的新陈代谢,增强解毒能力,降低血液中的胆固醇。荞麦巾丰富的镁能促进纤维蛋白溶解,使血管扩张,抑制凝血块的形成,可抗血栓和降低血清胆固醇。这些营养成分对孕妇很有意义。
粗粮虽好,但是有些营养成分的吸收也是有限的,所以孕妈吃粗粮时要把握好量,粗细搭配就好。
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