警惕！路边看到你别馋，有毒！
9月20日，县疾控中心工作人员在我县桃源街道民主村附近山路边的草地上采摘到了大青褶伞。大青褶伞也是中国蘑菇中毒事件最多、最常见的毒蘑菇。仅2019-2021 年在我国就引起至少275 起中毒事件，造成至少560人中毒。今年我省已有多地报告大青褶伞中毒事件，宁海县也曾先后报告三起因误食大青褶伞蘑菇造成的中毒事件。菌盖在幼时为半球形，或圆或扁，如竖着的鸡蛋，中部稍突起，顶端点状浅褐色斑驳，成熟后菌盖平展如伞，大可如碗口，点状斑驳裂变为鳞片，大而厚，边缘减少或脱落。菌肉菌褶松软，初为污白色，逐渐变为浅青绿色，掰开或损伤后，青绿色越发明显；褶缘有粉粒。菌柄呈圆柱形，污白色或浅灰褐色纤维状，菌柄有菌环，可移动，如戒指状，又如穿着超短裙的舞者，菌环上部光滑，菌环下部有白色纤毛，基部空心稍膨大。正因为大青褶伞上述特点，又被称铅绿褶菇。它白白胖胖，大大方方，朴实无华，仪态婀娜，十分吸引路人的眼球，甚至勾出吃货们的无限食欲。
大青褶伞蘑菇中毒，一般发病快，多在进食后10分钟至2小时发病，少数患者可达6小时。主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、全身无力。持续时间较短，多在1-3天好转，预后良好。严重者可因剧烈呕吐及腹泻，出现脱水及电解质紊乱，甚至休克。
目前尚没有简单易行、快速有效的识别蘑菇是否有毒的方法。大青褶伞就长在我们身边，是距离我们最近的毒蘑菇。
疾控中心专家提醒大家：不采摘、不购买、不食用野生蘑菇，是预防和控制毒蘑菇中毒的关键。如果食用野生蘑菇后（短至1-2小时，长至6小时后）出现恶心、头晕、呕吐、腹泻等症状，应尽快采取催吐、催排泄等自救措施，尽早到医院就诊，同时，尽量保留食用的野生蘑菇样品，为医疗人员救治提供参考。
来源：县疾控中心
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