扯不断的红尘 发表于 2022-10-8 14:59:35

秋不进补,底气不足”!秋天,建议多吃这道菜

      冬瓜鸭肉汤
      鸭肉剁好后多清洗几遍,洗净后倒进锅内,加适量水和几片生姜,煮出浮沫后撇净,再捞出鸭肉清洗干净。
      鸭肉放进砂锅内,加水、生姜片、水,大火煮开后调小火熬煮二十分钟。
      时间到后把切好的冬瓜块放进锅内,再继续小火煮二十分钟,最后加盐调味,鲜美可口的冬瓜鸭肉汤就做好了。




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